INDEX "Recettes d'ailleurs"

  

Blanc de poulet à l'indienne

Boulettes de poulet et leur sauce

Brochettes de Kefta

Cocotte de poulet Magrheb aux fruits secs, et sa semoule

Croustillant d'avocat aux crevettes et épices douces

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de poulet au lait de coco et citron

Enchiladas de boeuf aux légumes

Escalopes de poulet à l'Asiatique

Gambas panées au lait de coco, et sauce aigre douce

Gingembre confit

Kalawang

Magrets de canard laqués et ses nouilles sautées

Médaillons de lotte aux gambas

Minipains de viande et de légumes

Nems au crabe et aux crevettes

Nems au porc avec sa sauce

Nems au poulet

Pain de viande à l'Orientale

Poêlée de légumes, façon asiatique

Poêlée gourmande des Andes

Porc à l'ananas

Porc au caramel

Poulet aigre doux à l'ananas

Poulet aux épices douces et pâtes

Poulet et chou chinois sautés aux 4 épices

Poulet sauté aux Poivrons et Sésame

Queues de Gambas sautées, à la noix de coco et vanille

Rougail saucisses

Roulades d’aubergines au jambon et ananas au sirop de coriandre épicé

Rouleaux de printemps d'Eric Léautey

Salade Chinoise aux champignons

Samoussas a la viande de boeuf

Wok de poulet aux légumes variés

Salade asiatique, façon cantonnais

Comments

[grazi]

quel bel assortiment de recettes!!!

tu aurais pu publier 1 livre!!!!