La Cuisine De Marie

Des recettes, toutes testées et approuvées... pour une cuisine facile, rapide, qui se veut conviviale et familiale. Des plats sans chichis, que l'on peut réaliser tous les jours de la semaine.

Les plats réalisés

140 photo(s) - Diaporama

Nems de poulet Millefeuille au confit de canard Délice marbré en rouge et blanc Bavarois d'avocat Pesto d'épinards Suprême de pintade au Physalis Salade de lentilles, et noix de Saint-Jacques en cuillères Magret de canard, sauce à l'orange Foie gras poêlés, aux figues fraiches sur pain d'épice Foie gras poêlé aux figues fraiches Magrets de canard à la gelée de cerises acidulée Mille feuille de Saint-Jacques au safran Millefeuille Chocolat, à la mousse de marrons Langoustines sur compotée de pommes/poivrons au ras el hanout Timbale de boudins, carottes et poivrons Crème d'Eryn Croustillant d'avocats Boudin Blanc à la Mangue, sauce Clémentine Rillettes aux deux saumons Mousse au thon et au mascarpone Crème au citron et Mascarpone Tartare de tomates et de courgettes Parmentier de confit de canard et petits pois Charlotte de Pomes de terre, aux sardines Taboulé de Brocolis au saumon Salade de courgettes au rougets Tarte aux rougets et poivrons Gelée de lentilles Suo de filets de rougets à la tapenade Gâteau marbré Pannequet d'Aubergines Wok de la Mer Express Sardines à la Chermoula Verrines en Tartare de la Mer Curry de Crevettes au lait de coco Roulés apéritif Seiches au Curry Seiches à la Tapenade Rillettes de Joue de Boeuf Millefeuille d'aubergines au Rouget Crevettes Piquantes Verrines de Chèvre ayx fruits secs Millefeuille d'aubergines au saumon Tartelettes chocolat pâre d'amande Cake à l'Abricot Verrines d'avocats Flan d'asperges au parmesan Gateau Cerise (6) Risotto aux asperges Lotte aux poireaux Emincé de concombre Vermicelles sautés au poulet Avocat créole Milke-shake à la fraise Flan d'asperges aux langoustines Champignons ail et fines herbes Quatre Quart au citron Crevettes sur lit d'épinards Verrine avocat, saumon Charlotte ananas, façon tiramisu Muffins Poires et Pépites de Chocolat Flan aux Courgettes, Sauce aux Moules Parmentier au Foie Gras Terrine Pommes de Terre/Foie Gras/Cèpes Cake aux Abricots Secs Croustillant de Bananes Croustillant Saumon et Poireaux Tarte Tatin à la Banane Fal au Poireau et au Surimi Soupe Gratinée aux Oignons Tiramisu à la Crème de Marrons Gratin de Poisson Croustillant de Poireaux Tourte aux Champignons de Paris Gambas au Whisky Gambas Al Pil Pil Endives Guacamole Flan à la courgette Bouchées au Roquefort Filet mignon aux épinards Millefeuille de pomme de terre, chèvre & paprika Gratin au Saumon et au Poireaux Roulés pain de mie, aux oeufs de Lump Roules pain de mie, et paté Tourte pomme de terre et roquefort Apéro croustilles au chèvre Apéritif, à l'endive Tourte saumon gambas Canelés Brioche à la mie filante Cake au chèvre, noix et raisins Tiramisu aux spéculos Abricots au foie gras Mousse chocolat sans oeufs, et poires Risotto au Chorizo Croissants tomates confites, parmesan Langue de boeuf sauce piquante Clafoutis saumon poireaux Tarte saumon Rougail saucisses Poulet chinois au chou Poires exotica Tatin aux pommes Magrets miel et pommes Tatin d'échalotes Croissants saumon Cake au surimi Gâteau moelleux au chocolat Croissants au jambon/fromage Tatin d'endives/chèvre et noix Tarte caramel et noix Trio de poivrons Filet mignon de porc au cognac Velouté pois chiches/quenelles Terrine saumon Gratin Paradis Truffe géante au chocolat Rôti de veau orloff Tarte Poireaux/moules Tarte poireaux et moules Tourte champignons escaloppes hachis de courgettes Tarte aux prunes (3 ingrédients) endives braisées à l'ail Velouté de brocolis Roulés au saumon fumé Bouchées au thon Tarte safranée aux crevettes Soupe carotte/noix de coco Magrets de canard aux letchis Mousse de saumon/courgettes Tarte frangipane chocolat crème caramel brownies allégé gâteau bellevue ardéchois Tarte poire/chocolat/noisettes tarte noix de coco gâteau minute au chocolat