La Cuisine De Marie

Sorbet au melon

Faut pas croire que je ne me sers pas de ma sorbetière ! Bien au contraire, mais souvent les photos sont floues, et je ne veux pas publier si les clichés ne sont pas nets. Je pense que celles-ci sont pas si mal, et peuvent tenter la gourmande qui sommeille...

Posté par Marienette à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Melon, Sorbetière

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31 juillet 2009

Crumble de sardines

Je vais essayer de reprendre un rythme de croisière un peu plus soutenu, pendant une dizaine de jours, avant de vous laisser encore pour la fin des vacances. J'ai énormément de retard à rattraper, dans mes publications ! C'est peu dire, cette recette...

Posté par Marienette à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, noix, sardines, Cumin

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30 juillet 2009

Albondigas ou boulettes de viande en sauce piquante

Vacances oblige, pas très présente, et je fais aussi un peu de ménage dans mes placards et mes dossiers sur l'ordi ! Et surprise, je trouve quelques recettes, pas encore parues ! Pourtant elles méritent amplement de se trouver sur le blog, en bonne place,...

Posté par Marienette à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois, porc, Tomate, Cumin

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25 juillet 2009

Pain de chou fleur à la crevette

Ce pain de chou-fleur constitue une entrée originale et savoureuse, qui se révèle f'une extrême fraicheur. Les photos ne sont pas top, mais je peux vous affirmer que tout le monde a apprécié ; même ceux qui n'apprécient pas outre mesure ce légume ! Pain...

Posté par Marienette à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crevette, chou fleur

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22 juillet 2009

Carrés aux noisettes

Rentrée depuis vendredi, je reprend aujourd'hui doucement le chemin de mon blog. Pas trop de cuisine en ce moment : "Il fait trop chaud pour cuisiner !". On se contente de salades composées et de grillades. Heureusement j'avais encore quelques recettes...

Posté par Marienette à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette

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8 juillet 2009

Glace à la fraise

J'ai énormément de retard dans mes publications ! Au mois de Mai dernier, Mathias, du site "RUE du COMMERCE", me faisait parvenir une jolie sorbetière. Si cela vous tente, vous pouvez acquérir la même ICI. Cette glace n'est pas la première testée, mais...

Posté par Marienette à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Fraises, Glaces

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6 juillet 2009

Frittata de courgettes, et poivrons

Après la tortilla, pourquoi pas une frittata ? Je dois vous avouer, que je n'en avais jamais réalisé ! Pourtant la différence avec une omelette classique, se situe uniquement dans la cuisson, qui elle doit se terminer au four. Idéale en accompagnement...

Posté par Marienette à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, Oignons, Oeufs

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5 juillet 2009

Tortilla espagnole au poivron et pommes de terre

Pas très assidue ces dernières semaines, sur mon blog, mais aussi sur les vôtres. Je le déplore un peu, mais il va falloir encore attendre quelques semaines, avant que je reprenne mes anciennes habitudes : les vacances scolaires sont là... et de plus...

Posté par Marienette à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pommes de terre, Oeufs

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1 juillet 2009

Index Gateaux

Ambarina d'Eryn Apfelstrudel Ardéchois Bavarois à l'ananas, et coulis de framboises Bavarois au chocolat blanc et mangues Biscottis à l'anis et aux amandes Biscuits à l'amande Biscuit aux fruits confits Bouchées de frangipane aux éclats d'amandes Briochettes...

Posté par Marienette à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cake, cheesecake, bavarois, Tatin, Muffins, Charlotte, Gateau

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