Articles populaires – La Cuisine De Marie

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Minicroques à la fourme

Je suis en quête de nouvelles idées à grignotter, depuis quelques jours... Des croques idéal pour un petit apéro, dont la recette provient d'un magazine "Guide Cuisine". Faut juste aimer le sucré salé, pour apprécier pleinement ces croques. Les noix s'associent...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, noix, pain d'épice

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Index : Soupes, Veloutés, Potages..."

Chou-fleur à la coriandre Gratinée à l'oignon Lentilles en velouté Nage de poulet au gingembre et noix de coco Poêlée de langoustine et crème d'asperges Potage au cresson et au saumon Potage de courgettes aux saveurs de la mer Soupe aux gambas et lait...

Posté par Marienette à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, Potage, Velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2008

Délice aux poires et au caramel

C'est les vacances ! Ah ! Quelle chance ! Une petite semaine d'absence, juste histoire de se ressourcer, et j'espère au soleil ! Par l'intermédiaire de ce billet, je tiens à remercier notre " Binôme Gourmand ", car c'est chez Nadine et Ghys, que j'ai...

Posté par Marienette à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, gélatine, délice

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2008

Moules à l'effilochée de poireaux

Tout le monde commence à connaitre mes goûts maintenant ? Donc vous savez que je suis très attirée par tous les produits en provenance de la grande bleue. Voici une façon de cuisiner les moules différement, trouvée sur le site "Géocities". . . Moules...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, moule, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2007

Duo de filets de rouget grillés à la tapenade

Une éternité que j'avais repéré ce plat, chez Chantal d'Assiettes Gourmandes. Une recette des frères Pourcel, que Chantal avait adapté, et j'ai conservé sa version. Toute en finesse, elle est rapide à préparer, pour une présentation colorée et parfumée...

Posté par Marienette à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crevette, rouget

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2007

Et UN de plus dans la série !

En ce moment, je suis encore et encore dans les flans en tout genre ! Après les "Flans légers au thon et aux tomates confites", les "Flans d'aubergines", les "Flans de courgettes et mini-ratatouille", les "Flans d'asperges au saummon fumé", les "Flans...

Posté par Marienette à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2008

Au retour de Porquerolles... une petite crème...

Après une semaine riche en découvertes sur cette île paradisiaque, je me décide enfin à pointer le bout de mon nez sur le blog. Rentrée vendredi, mais un peu sur les rotules, pour reprendre mes habitudes ! Faut dire que 52 gamins, 24 h sur 24 h, c'est...

Posté par Marienette à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gloria, cannelle, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2009

INDEX "Viandes"

Albondigas ou boulettes de viande sauce piquante Ballottines de poulet à l'Italienne Bâtonnets de poulet en coque croustillante de cacahuètes et leur sauce au fromage blanc Boulettes de boeuf à la Suédoise Escaloppes de poulet à la Dijonnaise"... transformées...

Posté par Marienette à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, porc, magret

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2007

Gâteau moelleux aux pommes

Un peu de rangement dans mes dossiers et mes photos, pour m'appercevoir que j'ai un léger retard dans la publication de mes billets ! Un gâteau que j'ai testé, il y a déjà quelques semaines, et d'après mes souvenirs, il était moelleux et savoureux. ....

Posté par Marienette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pomme, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2007

Terrine aux deux viandes : Porc et Boeuf

Au Sud, non loin de la Provence, les cigales chantent à tue tête, tellement elles sont heureuses avec ces températures estivales ! Nous, un peu moins, car il faut bien cuisiner, et avec cette chaleur, j'ai du mal à allumer mon four. Je vais faire une...

Posté par Marienette à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, porc, Boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2007

Potage de courgette aux saveurs de la mer

La fraicheur a commencé à rentrer dans la maison, et le soir, on apprécie une bonne soupe pour se réchauffer un peu. Il me restait quatre filets de lotte, quelques moules et gambas, de mon gratin : "Filets de lotte aux petits légumes". Voilà de quoi bien...

Posté par Marienette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, lotte, moule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2007

Saumon de Norvège fumé en mille-feuille d'aubergines grillées

En ce moment, je suis en pleine période test, avec un légume que j'aime beaucoup : l'aubergine. Habituellement, mis à part en ratatouille, où en moussaka, je ne lui trouvais pas d'autre utilité. Mes enfants, sont même en train de se réconcilier avec l'aubergine...

Posté par Marienette à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, Aubergine, mille-feuille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Cheesecake au citron

Quelques jours, que je n'ai pas posté de recettes sucrées, et pourtant j'ai fait quelques tests ! Un Cheesecake, avant l'ouverture du blog, je ne savais pas ce que c'était ? Faut dire que la pâtisserie et moi, c'était juste pour la consommer : cela ne...

Posté par Marienette à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cheesecake, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2007

Charlotte terre et mer

Depuis quelques jours déjà, et comme Choupette, je fais l'inventaire de mes vieux magazines. Ils s'entassent, et commencent à prendre une place considérable ! En Février dernier, ce "Maxi Cuisine", publiait un dossier sur la pomme de terre : des recettes...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardines, pommes de terre, Tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2007

Aiguillettes de poulet caramélisées au citron et au miel

Jamais deux sans trois ! S'il y a un blog qui m'inspire, c'est bien celui de notre chère Lolotte. J'ai testé plusieurs de ses recettes, et à chaque fois, ce fut un grand succés auprès de mes hommes ! On sait toutes que Lolotte apprécie le poisson, et...

Posté par Marienette à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, rhum, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2007

Petits Moelleux aux prunes

Une matinée de grisaille et de pluie ; de quoi motiver pour se mettre aux fourneaux ! Ma visite quotidienne, sur le blog des copines, m'a forcément amené chez Christiane des "Bons petits plats". Sa recette du jour, en gourmande que je suis, m'a titillé...

Posté par Marienette à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, prune, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2007

Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle

Une tarte extrémement fondante à l'intérieur, et croustillante à l'extérieur, grâce a ses amandes caramélisées... Un pur délice. . . Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle . Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 8 personnes...

Posté par Marienette à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pomme, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2007

Muffins bananes et raisins

Des muffins rapides à réaliser, d'une jolie consistance, mais je suis un peu déçue, par leur consistance, qui ressemblait plus à de la pâte à pain, qu'à de la pâte à gâteaux. Ils sont tout de même, partis comme des petits pains ! . Ceux de Sylvie étaient,...

Posté par Marienette à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, raisins secs, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2007

Courgettes rondes farcies, et épicées

Une recette appétissante et délicieuse, du site ÔDélices, qui relève très très bien la courgette, dont la chair est tout de même un peu fade. . Courgettes rondes farcies . Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 8 courgettes rondes...

Posté par Marienette à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Cumin, Pignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2007

Millefeuille de la mer

Une recette toute simple, sans grande prétention, provenant de "mon" site fétiche "Linternaute". Très agréable, pour ses parfums, ses couleurs, et sa présnetation. Dommage que par ce jour de grisaille (Une fois n'est pas coutume dans le Sud !), les photos...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crabe, mille-feuille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2007

Duo de mousses de saumon fumé et d'avocat

Une petite verrine fort sympathique, comme nous le disait Héléne... En entrée, ou pour un apéritif, à vous de choisir... Duo de mousses d'avocat et saumon fumé Pour 4 personnes : 220 g de saumon fumé 2 avocats 1 petite boîte d'oeufs de lump 20 petites...

Posté par Marienette à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crevette, Fromage Blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2007

Pissaladière Niçoise

Je ne sais pas si elle est réellement Niçoise, mais c'est celle que j'ai faite hier soir. Les bloggeuses de la région P.A.C.A. nous le confirmeront.... Pissaladière Niçoise . Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes :...

Posté par Marienette à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, Anchois, Oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2007

Cake à l’abricot

Pas une très grosse récolte, mais les fruits sont magnifiques. Et comme c'est la première année, je n'ai pas de recettes déjà testées. J'ai donc cherché sur le net, dans les desserts. Cake à l'abricot 20 g d’amandes effilées pour le décor. 200 g d’abricots...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, abricot, Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2007

Poivrons farcis au thon et à l'ail

Avant le départ en vacances de février, il me restait pas mal de légumes, fallait les utiliser, mais j'avais envie de changer un peu le mode de préparation. Un petit tour sur le moteur de recherche, et j'ai fini par trouver cette recette sur " Arts Culinaires...

Posté par Marienette à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Thon, Anchois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2007

Verrines mousse au chocolat blanc et fraises

En pleine saison des fraises, comment résister quand on les vois sur les étals ? Une recette de Linternaute, que j'ai un peu modifiée, au départ, en remplaçant la mousse au chocolat noir, par du blanc. Je vous laisse découvrir la suite. Verrines mousse...

Posté par Marienette à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, Spéculoos, Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>