La Cuisine De Marie

Cake à l’abricot

Pas une très grosse récolte, mais les fruits sont magnifiques. Et comme c'est la première année, je n'ai pas de recettes déjà testées. J'ai donc cherché sur le net, dans les desserts. Cake à l'abricot 20 g d’amandes effilées pour le décor. 200 g d’abricots...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, abricot, Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2007

Tatin aux abricots

Saupoudrez généreusement, un moule à manqué de sucre roux. Ajouter deux cuillères à soupe d'eau, et parsemez de noisettes de beurre. Laver, essuyer les abricots et les couper en deux ; retirer les noyaux. Disposer les abricots sur le sucre roux, la face...

Posté par Marienette à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, abricot, cannelle, Vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2007

Terrine de thon aux courgettes

Même si l'envie de rester derrière les fourneaux, n'est pas très agréable ces jours-ci, il faut bien avoir quelque chose à se mettre sous la dent. Malgré la chaleur, j'ai allumé mon four, mais aussi les ventilateurs, car dans le Gard, les grosses chaleurs...

Posté par Marienette à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, Thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2007

Cake tomates séchées et Mozzarella

Fidèle à mon site fétiche : Linternaute, car j'y trouve toujours une petite recette sympa à mettre sur ma table. Aujourd'hui, ce sera un cake moelleux et très parfumé. Bien agréable, pour un repas du soir, ou pour un apéro dinatoire. Cake aux tomates...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozarella, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2007

Lotte aux poireaux, recette de Pierre Perret.

J'ai cherché sur internet, une nouvelle recette, car cela fait éternité que je n'ai pas cuisiné de Lotte, mis à part cette dernière "Lotte à la fondue de poivrons" Cette recette aux poireaux m'a séduite, d'autant plus qu'elle est "l'oeuvre" d'un chanteur...

Posté par Marienette à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, lotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2007

Pâtes aux cervelles et poireaux ; façon riz cantonais

Une peu de dépoussièrage dans mon dossier administratif du blog, ne pourra pas lui faire de mal : j'ai une foule de recettes à publier en attente, et notemment celle-ci ! Plus trop envie de passer du temps derrière les fourneaux ces jours-ci, "il fait...

Posté par Marienette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2007

Un taboulé rafraichissant, par grosses chaleurs

Les températures sont élevées dans le Sud, et j'ai du mal, à rester dans ma cuisine aux fourneaux ! Un peu de fraicheur dans nos assiettes, par ces jours de grosses chaleur, fait du bien : on se rafraichi par tous les moyens.... et nous sommes juste au...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Tomate, Concombre, Boulghour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2007

Pennoni en gratin d'épinards

Cela fait quelques temps que je suis en possession de ce paquet de Pennoni ; il avait attiré mon oeil en faisant mes courses. Fallait juste trouver une façon de les accomoder ; la recette au dos du paquet avec des aubergines ne me tentant pas trop ! Pennoni...

Posté par Marienette à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2007

Brochettes de Keftas et sa semoule à ma façon

Au moins quatre mois, que je voulais me lancer dans l'aventure Marocaine ! Ce sont les Keftas d' Annie , qui m'ont enfin décidé, ces jours-ci ! . J'avais d'abord repéré celles de Minouchka, de Léonine, et de Paprikas. . . Brochettes de Kefta . 500 g de...

Posté par Marienette à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, Gingembre, Cumin, Agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2007

Lotte à la fondue de poivrons

Les "Vacances" au Marineland d'Antibes, sont terminées. Les enfants ont beaucoup apprécié les spectacles des Orques et des dauphins, et nous, les accompagnateurs sommes rentrés KO. Deux classes d'enfants de 6 à 8 ans, débordant d'énergie ; il faut suivre...

Posté par Marienette à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lotte, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>