basilic - La Cuisine De Marie

Tarte Provençale

Très sucrée ces derniers temps, et pourtant j'ai fait des billets groupés là et là ! Cette tarte dégustée cet été, est absolument délicieuse. Il ne fait plus très chaud ces derniers temps : le froid s'installe partout, mais pour un repas du soir avec...

Posté par Marienette à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, Tapenade

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27 septembre 2009

Bâtonnets Moelleux Poivrons et Basilic, Sauce aux herbes

On ne présente plus le blog d'Eryn, et ses recettes ont toujours autant de succés ! A chaque nouveaux test, ma tablée s'est à chaque fois régalée. Encore une fois, cette recette de "Bâtonnets", n'a pas failli à la règle. Mes bâtonnets, étaient un peu...

Posté par Marienette à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, parmesan, Yaourt

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25 septembre 2009

Petits flans aux tomates

L'automne est là, mais pour nous dans le Sud, uniquement sur le calendrier ! Car les températures sont encore très estivales, voire même chaudes pour la saison. Et j'avoue que ce n'est pas moi qui vais me plaindre :) Puis cela nous permet encore de pouvoir...

Posté par Marienette à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates confites, Yaourt

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23 septembre 2009

Une tartinade de plus : la Pistounade

On ne présente plus la tapenade verte, noire ou rouge, le pistou ou pesto que l'on peut décliner avec des asperges, des épinards, des courgettes, des tomates séchées... : je pense que tout le monde connait, a goûté, ou préparé soi-même. Par contre la...

Posté par Marienette à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, basilic, olives, citron

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19 septembre 2009

Sardine's Tartines

Avec quelques jours de retard, car ces livres sont en vente depuis le 10 septembre, je tenais tout de même à vous présenter les présenter ici. Les droits d'auteur de ces deux livres seront reversés à une oeuvre humanitaire : "Action contre la faim" Un...

Posté par Marienette à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, citron, sardines, Cumin

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8 août 2009

Verrine de brousse aux poivrons

Au moins deux personnes attendent cette recette ! N'est-ce pas Elodie et Marjolaine :) Ces temps-ci, j'essaye de passer le moins de temps en cuisine, et de trouver des recettes qui demandent très peu de temps de cuisson. Tout un concentré de fraicheur,...

Posté par Marienette à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, brousse

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31 juillet 2009

Crumble de sardines

Je vais essayer de reprendre un rythme de croisière un peu plus soutenu, pendant une dizaine de jours, avant de vous laisser encore pour la fin des vacances. J'ai énormément de retard à rattraper, dans mes publications ! C'est peu dire, cette recette...

Posté par Marienette à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, noix, sardines, Cumin

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7 juin 2009

Filets de rougets, mousseline d'artichauts

Voilà les clés, je m'absente pour 6 jours... mais pas en vacances, comme certains parents peuvent le croire :) Une semaine sans internet, sans blog, sur les traces de Stevenson, avec 30 écoliers(es) de 9 ans au fin fond des Cévennes, à 1400 m d'altitude,...

Posté par Marienette à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, courgette, olives, rouget, poivron, tomates confites, aneth, artichaut

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4 juin 2009

Tatin à la tomate, chapelure aux anchois

Par deux fois, j'ai testé des Tatins de tomates, mais celle-ci est de loin la meilleure : plus savoureuse et parfumée. Si cela vous dit, d'aller voir les autres recettes... "Tarte tatin de tomates et Mozarella " et "Tatin de tomates, en feuilles de brick...

Posté par Marienette à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, Tomate, Anchois, Tapenade

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1 juin 2009

Rillettes de thon à l'avocat et "Kitchen Factory"

Ce n'est pas tous les jours Noël, ou mon anniversaire, mais j'ai encore été très gatée, grâce à mon dernier partenariat avec : "KITCHEN FACTORY". Un site très bien achalandé, ou vous trouverez de nombreux ustensiles de cuisine, de pâtisserie, mais aussi...

Posté par Marienette à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, avocat, citron vert, Thon, Ciboulette

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