La Cuisine De Marie

Cake à la feta, olives et tomates séchées

La base de ce cake se trouve chez : « Marmiton », mais comme je ne peux jamais suivre une recette à la lettre, et qu'il faut que je rajoute toujours mon petit grain de sel... j'ai quelque peu modifié les ingrédients. Sur celui-ci, je pense que j'y suis...

Posté par Marienette à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, olives, tomates confites, Ciboulette, Féta

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24 avril 2011

Pour fêter Pâques : Cheesecake au chocolat au lait

Il existe des recettes ou des plats, qui n'attendent pas... et j'en profite pour souhaiter de Bonnes fêtes de Pâques à tous mes lecteurs (trices). Fondez de plaisir avec le chocolat ! Noir ou lait, doux ou corsé, il se transforme en gâteaux généreux ou...

Posté par Marienette à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gélatine, Ricotta

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23 avril 2011

Palmiers au chorizo et olives

Après les glaces à déguster sur la terrasse, pourquoi pas des petites choses à grignoter à l'apéritif ? Tout le monde connaît et sait faire les palmiers, qui remportent un vif succés et pas qu'auprès des enfants ! J'ai décidé d'en faire un peu plus relevés,...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, olives, parmesan, Cumin

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21 avril 2011

Glace aux pralines roses et son coulis de cerises

Les températures sont souvent encore un peu fraiches, mais les beaux jours reviennent à grands pas... et on a envie de manger sur les terrasses, même revêtus d'un petit gilet. Forcément en dessert, les glaces s'imposent ! Et pour celle-ci, point besoin...

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Tags: mascarpone, rhum, Cerises

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19 avril 2011

"Lazy Loaf", Pain Irlandais, d'Annelénor

"Passion... Gourmandise" : Une passionnée de cuisine, qui plus est gourmande ! Chacune de mes visites chez Annelénor, s'est toujours soldé d'un régal pour les pupilles, mais également pour les papilles à la dégustation. Foi de "vieille" testeuse fidèle...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, PAIN. Lazy Loaf

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17 avril 2011

Topinambours et pommes de terre en salade marine

Une idée qui me trottait dans la tête... Point besoin de faire compliqué, sophistiqué pour se régaler avec une entrée simple et rapide à préparer. Les topinambours sont autant délicieuses froides que chaudes. Deux autres recettes déjà testées : "Velouté...

Posté par Marienette à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, moule, topinambour, pommes de terre, Gingembre

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11 avril 2011

Tapenade aux tomates séchées et olives vertes

Dix jours que je n'ai pas publié de nouvelle recette, et je m'aperçois que le temps passe trop vite ! Le jour de mon retour, je vous avais dit que je publierais à mon rythme, mais là ; cela fait vraiment croisière ! loll La tapenade verte, noire, ou rouge...

Posté par Marienette à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, olives, Pignons, tomates séchées

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