Articles populaires – La Cuisine De Marie

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Petites bouchées au thon

Je ne me souviens plus sur quel blog, j'ai trouvé cette petite recette, car je ne l'avais pas noté à l'époque ? Si la blogeuse se reconnait, qu'elle se fasse connaitre, et je rectifierais, en ajoutant le lien vers son blog. Petites Bouchées au Thon Mixer...

Posté par Marienette à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2006

Tarte à la Noix de Coco

Toujours du site ÔDélices cette tarte est divine !! Onctueuse a souhait. A refaire prochainement... Tarte à la Noix de Coco Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 150 gr de noix de coco 20 cl de crème épaisse 100 gr de sucre en poudre...

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26 novembre 2006

Tarte chocolat, poires et noisettes

Du site ÔDélices Cette tarte est vraiment un régal, pour les yeux mais aussi pour les papilles ; fondante à souhait, et le mélange poires / chocolat est purement divin. Tarte chocolat, poires et noisettes Cuisson : 15 minutes - 1 pâte sablée maison ou...

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25 octobre 2006

Truffe géante au chocolat

Recette provenant du Blog de Mie Chambo Préparation : 15 mn Cuisson : 7 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 90 g de beurre - 60 g de sucre en poudre - 200 g de chocolat noir - 3 oeufs - 40 g de farine Préparation : Faire préchauffer le four à 250. Faire...

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15 novembre 2006

Tartiflette à la façon Marie ! Un grand classique.

Un plat unique, des grands classique ! On ne peut pas se tromper, tout le monde adore ; et les jours où les températures sont un peu plus basses, on apprécie doublement. Tartiflette à la façon "Marie" ! Ingrédients : pommes de terre 2 ou 3 oignons 1 ou...

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20 novembre 2006

Tatin d'échalotes

Tatin d'échalotes Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de petites échalotes 5 feuilles filo ou 5 feuilles de brick [ ais pris une pâte brisée] du lait 60 g de beurre 20 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe Epluchez les échalotes et laissez les entières....

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22 novembre 2006

Magret de Canard au Miel

Une envie de magrets, et envie d'une nouvelle façon pour les accommoder... j'ai fait quelques recherches, pour trouver celle-ci, facile, rapide, et non moins excellente. J'ai déjà fait plusieurs fois, les "magrets au miel et au thym", mais cette recette...

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23 janvier 2007

Gratinée de Chou vert, de Mamie "Jo"

Un gratin succulent, que fait ma maman depuis des années... toujours avec succés, et d'une manière déguisée, cela permet de faire manger du chou vert aux enfants... Un bel accompagnement pour une viande grillée, ou juste comme cela, avec une bonne salade....

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22 octobre 2006

Tarte, avec seulement 3 ingrédients

Une recette de gâteau, qu'une voisine m'a fait connaitre. J'étais un peu septique, à l'énnoncé des ingrédients, mais je vous avoue que nous avons été très agréablement surpris ! Plus, facile à réaliser que cette recette, cela ne doit pas exister ? Lancez-vous...

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26 octobre 2006

Tarte safranée aux crevettes et poireaux

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 350 g de crevettes roses cuites (je prend des surgelées) 1 pâte feuilletée 3 blancs de poireaux 2 oeufs + 1 jaune 20 cl de crème fraîche épaisse 40 g de beurre 2 cuillérées à soupe de bisque...

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18 octobre 2006

Cake à la banane

Je l'ai testé sans grande conviction, en pensant qu'il serait assez bourratif, voire étouffant ; et au contraire, il reste très moelleux et gouteux. Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes. - 250 gr de farine tamisée...

Posté par Marienette à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 janvier 2007

Soupe de carottes au lait de coco

La fraîcheur revient dans le Sud, et un peu de chaleur dans nos assiettes, réchauffe bien le corps. Recette en provenance de chez MieChambo Testée récemment, cette soupe est très bonne, quoique, un peu surprennante à la première cuillère, mais le palais...

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22 octobre 2006

Ardéchois.

Une recette que mon plus grand des fils avait ramené de l'école, quand il était en CP, alors qu'ils étudiaient les châtaignes, et les marrons... Vous pouvez la réaliser, sans problème, car je l'ai testée plusieurs fois, et toujours avec succés. Par contre,...

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15 octobre 2006

Tarte frangipane au chocolat

Pour 8 personnes préparation : 10 mn cuisson : 30mn Ingrédients : 100 g de beurre 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 pâte feuilletée 3 poires 100 g de chocolat noir Préchauffer le four (th7). Dans 1 saladier, mélanger 100 g de...

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31 juillet 2007

Mille feuille d'aubergines au bacon et Mozarella

. Mille feuille d'aubergines au bacon et Mozarella Sur la même base de recette, que le "Mille feuilles d'aubergines au porc", j'ai remplacé le porc par des tranches de bacon fumé, et le fromage de chèvre par de la Mozarella. Cette version est plus goûteuse,...

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Tags: Aubergine, mille-feuille

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2 janvier 2009

INDEX "Pâtes et Riz"

Blancs de volaille caramélisés au sirop d'érable et aux amandes Cannelloni aux épinards, saumon et ricotta Lasagnes aux deux saumons et poireaux Pâtes aux cervelles et poireaux

Posté par Marienette à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne, Cannelloni

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20 mars 2009

INDEX "Gâteaux de Fête"

Bavarois noix de coco, framboises et mûres sauvages Délice de poires et au caramel Miroir aux mûres sauvages Tourbillon des Gourmandises Toubillon des Merveilles

Posté par Marienette à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois, Tourbillon

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15 septembre 2007

INDEX " Entrées"

Cake au Chèvre, Noix et Raisins Flan de poireau au surimi Flans forestiers

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28 février 2007

Une petite "mise en avant"

Ces jours derniers, j'ai découvert quelques blogs sympa, grâce à des commentaires laissés sur le mien. Je tenais à vous en faire profiter aussi... Ligne et papilles Mes Tables de Fêtes Saveur Sucrée La Table de Vio Les petits Frichtis de Manue

Posté par Marienette à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2007

INDEX "Coquillages et Crustacés"

. Crevettes épicées au piment et Pilaf aux accents Méditérranéens . Gambas al pil pil . Gambas à la crème de Whisky . . .

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