La Cuisine De Marie

Terrines de foies de volaille au jambon

Bonne nouvelle, le concours pour le reloocking de blog est terminé. La super gagnante est Lili : "Cuisine et Saveurs de Lili". Je suis super contente pour elle, car elle était de loin celle qui le méritait le plus, du moins à mes yeux. Mais une bonne...

Posté par Marienette à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cumin, Chair à Saucisse, Foies de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2011

Ailerons de poulet marinés à l'asiatique

On peut toujours voter pour : " La Cuisine de Marie ", ICI , jusqu'au 10 mars 2011 inclus. Merci à vous ;-)) A partir du moment, ou il peut manger avec les doigts, j'ai un de mes petits Lutins qui se régale à la maison ! Je les fais souvent nature, juste...

Posté par Marienette à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, poulet, orange, Curcuma, Sauce Kikoman, SauceSoja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2009

Albondigas ou boulettes de viande en sauce piquante

Vacances oblige, pas très présente, et je fais aussi un peu de ménage dans mes placards et mes dossiers sur l'ordi ! Et surprise, je trouve quelques recettes, pas encore parues ! Pourtant elles méritent amplement de se trouver sur le blog, en bonne place,...

Posté par Marienette à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois, porc, Tomate, Cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2009

Ballottines de poulet à l'Italienne

Après quelques jours d'absence, je vous retrouve avec plaisir, pour un plat aux couleurs Italiennes. Très simple, complet, délicieux, mais surtout très sympa en présentation, cette recette provient de mon classeur aux multiples découpages ! . . Ballottines...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, poulet, poireau, Tomate, mozarella, Estragon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2009

Magret de Canard au Caramel d'épices

Dernièrement, j'ai publié une assiette de desserts ; vous vous souvenez. Voilà maintenant la partie salée du repas. Le magret s'associe particulièrement bien aux épices, aux préparations sucrées-salées, mais aussi aux fruits et agrumes. En voilà encore...

Posté par Marienette à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, marrons, miel, magret

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2008

Magret de canard aux clémentines

Après le sucré, voici le salé ; toujours avec des clémentines ! Rien de bien compliqué dans la recette elle-même : le plus dur étant de garder, sans trop de dégats, les suprêmes de clémentines entiers. Magret de canard aux clémentines Temps de préparation...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, Curry, magret, Muscade, Cumin, Pignons, Clémentine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2008

Poulet au Curry, lait de coco, et poivrons

Pas vraiment de recettes qui m'ait séduite complètement, alors j'ai opté pour la réalisation avec les moyens du bord, prenant quelques idées de-ci, de-là. Je vous donne mon déroulement, qui ressemble peut-être, de près où de loin à une recette déjà connue...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poulet, lait de coco, poivron, Curry, Curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2008

Mini pains de viande, aux trois viandes

Pour accompagner ma "terrine aux légumes du soleil", j'avais opté pour ces minis pains de viande, repérés chez Nathalie : "Cuisiner tout simplement". Un vrai régal, qui va devenir un classique sur ma table. Trés pratique, on peut les préparer à l'avance,...

Posté par Marienette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, Boeuf, Veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2008

Magret de canard aux mangues

Etant peu présente ces dernières semaines, je ne me suis pas trop occupée du blog en général. En faisant du classement dans mon dossier administrateur, je suis passée jetter un coup d'oeil aux stats, et là surprise ! Les chiffres sont vertigineux pour...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, magret, Mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2008

Poulet Tikka

Plus de trente jours que ce plat a été testé, et je l'avais oublié dans un de mes nombreux dossiers à publier ! Tout le monde sait que dans la famille, on apprécie les préparations épicées : aussi quand j'ai aperçu cette recette chez MIE "MieChambo Cuisine"...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>