mangue - La Cuisine De Marie

Terrine de mangue

Le jour où j'ai acheté ce magazine, en le feuilletant, je savais d'avance que cette terrine se retrouverais très rapidement sur ma table. Simple et rapide à réaliser, cette terrine est absolument délicieuse, fruitée, et fraiche. Terrine de mangue Préparation...

Posté par Marienette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, gélatine, Mangue

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19 décembre 2008

Gelée de litchis et mangue : d'Eric Léautey

Une verrine que vous pourrez aisément déguster avant les douze coups de minuit, ou après d'ailleurs, si le coeur vous en dit. Hyper facile, pour cuisinières pressées, ces coupes allient fraicheur, légéreté et saveurs. Gelée de litchis et mangue une recette...

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Tags: citron, Mangue, Eric Leautey, Litchis

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15 décembre 2008

Bavarois au chocolat blanc, et mangue

Régulièrement je teste, et pourtant, il manquait encore le bavarois à mon actif. Comment ais-je fais pour résister aussi longtemps ? A la portée de n'importe quelle cuisinière : facile, rapide, et excellent. Le plus dur, est de résister à l'attente :...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, gélatine, Mangue, Spéculoos

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10 septembre 2008

Magret de canard aux mangues

Etant peu présente ces dernières semaines, je ne me suis pas trop occupée du blog en général. En faisant du classement dans mon dossier administrateur, je suis passée jetter un coup d'oeil aux stats, et là surprise ! Les chiffres sont vertigineux pour...

Posté par Marienette à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, magret, Mangue

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19 janvier 2008

Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux

Une pointe d'accidité, avec une touche de sucré. Passé la surprise de la première bouchée, on se laisse séduire. . . Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes 1,5 kg de queues de lotte 1 mangue...

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Tags: poireau, lotte, citron vert, Gingembre, Mangue

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12 décembre 2007

Boudin Blanc à la Mangue, Sauce Clémentine sur lit d’épinards

En période de fin d'année on trouve plus facilement du boudin blanc, sur les étalages, et comme à la maison, il remporte du succés, j'en achète assez souvent. Mais, car il y a un mais, je le cuisine toujours de la même façon. J'ai donc feuilleté mes magazines,...

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Tags: épinard, boudin blanc, Gingembre, Mangue

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6 avril 2007

Un petit tour culinaire, en Guyane avec le "Kalawang"

Tout d'abord je tenais à vous dire à toutes et tous, un très grand MERCI, pour votre fidélité, pour vos visites incognitos ou pas, pour tous vos messages laissés sur le blog mais aussi dans ma boite aux lettres. Toutes vos marques de sympathie me touchent...

Posté par Marienette à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, Gingembre, Mangue

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