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La Cuisine De Marie
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8 septembre 2009

GLACE AU CHOCOLAT BLANC

GLACE AU CHOCOLAT BLANC
Parce qu'il fait encore très chaud, ou tout simplement par pure et grande gourmandise, les glaces sont toujours de saison sur ma table :) Celle-ci est une pure merveille ! Aussitôt vue sur "Recettes en blog", aussitôt testée et appréciée. GLACE AU CHOCOLAT...
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3 août 2009

Sorbet à l'ananas, au Rhum

Sorbet à l'ananas, au Rhum
Après la "glace à la fraise", le "sorbet au melon", voici celui à l'ananas... et vous attendrez quelques jours pour celui au citron ou la glace à la vanille qui étaient absolument délicieux, mais dont les photos sont floues. Sorbet à l'ananas, au Rhum...
31 juillet 2009

Sorbet au melon

Sorbet au melon
Faut pas croire que je ne me sers pas de ma sorbetière ! Bien au contraire, mais souvent les photos sont floues, et je ne veux pas publier si les clichés ne sont pas nets. Je pense que celles-ci sont pas si mal, et peuvent tenter la gourmande qui sommeille...
8 juillet 2009

Glace à la fraise

Glace à la fraise
J'ai énormément de retard dans mes publications ! Au mois de Mai dernier, Mathias, du site "RUE du COMMERCE", me faisait parvenir une jolie sorbetière. Si cela vous tente, vous pouvez acquérir la même ICI. Cette glace n'est pas la première testée, mais...
25 avril 2009

Crème dessert à personnaliser

Crème dessert à personnaliser
Plus rapide à réaliser, je suis certaine que cela n'existe pas ? Cette crème a vraiment tout pour plaire ; elle a séduit ma tablée en tous les cas ! J'ai opté pour la version caramel, et coulis de framboise : les deux étaient délicieuses. Une sympathique...
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8 avril 2009

Crème au lait de coco, et coulis de kiwi

Crème au lait de coco, et coulis de kiwi
Il y a déjà quelque temps que cette verrine attend son heure de publication ! Comme toujours, les derniers plats réalisés passent en priorité, ce qui est bien dommage, car cette verrine est fraiche, délicieusement accidulée, et mérite aussi sa place sur...
4 avril 2009

Flan vanille citron

Flan vanille citron
Avec un dessert au citron, je sais que je fais toujours plaisir à ma joyeuse tablée !! Une occasion de fêter l'arrivée du printemps, et pas que sur le calendrier... car le soleil est maintenant, bien présent. Attention à la cuisson, ne faites pas comme...
31 mars 2009

Crêpes en aumônières aux fruits caramélisés

Crêpes en aumônières aux fruits caramélisés
Comme je le dis souvent, les crêpes c'est bon toute l'année, et pas qu'à la Chandeleur ! C'est le dessert préféré des enfants, quoique les miens, côté dessert ne sont pas trop difficiles, et se laissent facilement séduire :) . Crêpes en aumônières aux...
25 mars 2009

Crème brûlée à la crème de marron, et marrons glacés

Crème brûlée à la crème de marron, et marrons glacés
Vous l'avez sans doute remarqué : nous sommes très bec sucré en ce moment ! Quand on est gourmands, on ne se fait pas prier pour déguster de telles gourmandises !! Une crème légérement modifiée par rapport à la recette de base, qui se révèle extrémement...
24 mars 2009

Terrine de mangue

Terrine de mangue
Le jour où j'ai acheté ce magazine, en le feuilletant, je savais d'avance que cette terrine se retrouverais très rapidement sur ma table. Simple et rapide à réaliser, cette terrine est absolument délicieuse, fruitée, et fraiche. Terrine de mangue Préparation...
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