750 grammes
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La Cuisine De Marie
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creme de marron
25 mars 2009

Crème brûlée à la crème de marron, et marrons glacés

Crème brûlée à la crème de marron, et marrons glacés
Vous l'avez sans doute remarqué : nous sommes très bec sucré en ce moment ! Quand on est gourmands, on ne se fait pas prier pour déguster de telles gourmandises !! Une crème légérement modifiée par rapport à la recette de base, qui se révèle extrémement...
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2 décembre 2008

Verrine à la clémentine et crème de marron

Verrine à la clémentine et crème de marron
Ces jours-ci, je suis en plein test culinaire avec la clémentine. Voilà un agrume que je n'ai encore jamais cuisiné, pourtant à la maison, tout le monde l'adore et nous en faisons une grande consommation ! Peut-être que je n'ai jamais testé, parce que...
25 mars 2007

Verrines Crème de Marrons, Pommes et Poires

Verrines Crème de Marrons, Pommes et Poires
Les verrines qu'elles soient sucrées ou salées, intriguent, et ravissent nos invités. Une coupe très simple et rapide à réaliser. Pomme, poire, canelle et spéculos, forment une excellente association pour le plaisir de nos papilles. Verrines Marrons,...
14 mars 2007

Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone

Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone
Une recette que j'avais réalisé aux environs de la Noël, et qui était encore dans les dossiers à paraitre. Je ne suis pas un peu en retard ? Une bonne idée, de dessert, quand on n'a pas envie de la traditionnelle bûche de Noël ? En feuilletant les différents...
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