dimanche 25 mars 2007
Verrines Crème de Marrons, Pommes et Poires
Les verrines qu'elles soient sucrées ou salées, intriguent, et ravissent nos invités. Une coupe très simple et rapide à réaliser. Pomme, poire, canelle et spéculos, forment une excellente association pour le plaisir de nos papilles.
Verrines Marrons, Pommes
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 12 spéculoos
- 400 g de compote de pomme et poire avec de la canelle, en morceaux
- 200 g de crème de marrons
- 250 g de fromage blanc lisse
- un peu de sucre pour le fromage blanc
- 4 jolis verres
Mettre les biscuits dans un sachet hermétique de congélation, et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. Mélanger le fromage blanc avec le sucre.
Déposer en couches successives dans les verres : les biscuits émiettés, la compote de pomme et poire, la crème de marrons, et le fromage blanc.
Renouveler une fois l'opération, en terminant avec le fromage blanc. Saupoudrez de cacao.
Comme Marie j'ai mis plus de spéculoos... J'ai fait une compote pomme / poire, avec de la canelle, tout en gardant les morceaux.
.
Commentaires
Je fais souvent ce genre de verrine, mais sans crème de marrons. Les tiennes sont certainement meilleures, mais un peu moins légères! Bon dimanche!
C'est une bonne idée d'association pour ces jolies verrines.
Bon dimanche et gros bisous !
des petites verrines ... j'adore la preuve ... j'en ai fait hier ...
http://recettesnath.canalblog.com/archives/2007/03/24/4412186.html
J'aime beaucoup la crème de marrons, ça va très bien avec de la compote de pommes un peu caramélisée. Merci pour cette recette!
elles sont magnifique tes verrines!!
pour moi se sera sans creme de marrons!!
J'adore ces petites verrines. Bonne idée avec des marrons.
Tout ce que j'aime !
Je ne connais pas ses biscuits! j'en vois un peu partout dans les recettes.En tous les cas, tes verrines sont tentantes.
Bon dimanche Marie!
Coucou Marie
C'est dingue comme tes recettes me plaisent, vraiment. Enorme bisou dominical.
Si par hasard, tu veux passer un W-E en Bretagne, fais-moi des GRANDS signes. lol !!!
Tes verrines sont super appétissantes !
Tu vas rigoler, mais les grands esprits se rencontrent, hier j'ai fait des verrines : compote de pommes avec morceaux, chantilly, spéculoos émiettés-beurre demi-sel-poudre d'amandes... :o))
Chic c'est la saison des verrines, pas de crème de marron pour moi je n'aime pas, mais elles sont très jolies
Bon dimanche
Bises
Pommes-marron, ça me plaît beaucoup. Tes verrines sont très jolies !
ualala
tes verrines me font craquer,..je n'aurai juste besoin une maintenant pour me remonter le moral..!
J'adoooore les marrons.
tes verrines me plaisent beaucoup!
une petite verrines sucrée à adopter.
OULALALA! si on me prends par les sentiments, je ne peux dire non quand il y a des marrons et ses derivés
bises
Ca, je pense adorer... Merci pour cette bonne idée!!!
Hello Marie et bien cela doit etre bien bon euh succulent le mot est plus juste,
comme d habitude tu fais des choses sublimes
j adore ton blog qui est dans mes favoris tu n en doutes pas quand meme 1000 bisous
j'adore les verrines et je commence à en faire pas mal. Avec de la crème marrons, c'est un délice.
Quelle bonne association. Je suis fan de la compote de pommes maison et la creme de marrons, n'en parlons pas! Je crois que cette verrine va vite se retrouver dans mon frigo. Le plus dur sera d'attendre le moment tant attendu de la degustation! Bises
PS: Je ne commente pas tes deux autres recettes car c'est de la viande et je n'aime pas. Mais c'est joli en tous cas!
J'aime ce genre de dessert, riche en saveurs!
sympa cette coupe!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=196887&pid=4219959
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
