La Cuisine De Marie

Glace à la cerise

Après presque trois longs mois de silence, je me décide à repousser la porte de mon blog note culinaire. D'une part, parce que malgré les apparences, il me manque tout de même un peu ;-) ; et d'autre part, parce que de nombreux lecteurs s'inquiétent de...

Posté par Marienette à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Cerises

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17 juin 2011

Glace à la framboise

Ma sorbetière tourne à plein régime en ce moment, avec les fruits du jardin... et je vous avoue que les glaces n'en sont que meilleures, car beaucoup plus savoureuses et goûteuses ! Après les cerises, voilà la saison des framboises... Glace à la framboise...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Vanille, Glaces

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14 juin 2011

Glace à la Menthe

Dans mon jardin, j'ai eu la bonne idée de planter de la menthe, il y a quelques années, et cette plante est décidément très très envahissante !!! J'ai donc "sacrifié" quelques branches pour savourer une excellente petite glace... et à venir, la recette...

Posté par Marienette à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Menthe

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3 juin 2011

Glace amandes & cerises

Malgré le temps maussade qui sévit dans le Sud, alors qu'au Nord vous avez du soleil... On apprécie tout de même consommer une petite glace maison, surtout réalisée avec des fruits frais du jardin ! Je n'ai plus de cerises malheureusement, mais nous en...

Posté par Marienette à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Cerises, Lait concentré

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12 mai 2011

Trilogie de FLANS

Des petits flans qui ont fait l'unanimité à la maison et notamment auprès des enfants, car ils m'ont demandé de ne plus acheter ceux du commerce ! Ne me demandez pas la source ? Une recette imprimée il y a une éternité, que j'ai retrouvée au fond d'un...

Posté par Marienette à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, citron vert, Vanille, Lait concentré

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21 avril 2011

Glace aux pralines roses et son coulis de cerises

Les températures sont souvent encore un peu fraiches, mais les beaux jours reviennent à grands pas... et on a envie de manger sur les terrasses, même revêtus d'un petit gilet. Forcément en dessert, les glaces s'imposent ! Et pour celle-ci, point besoin...

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Tags: mascarpone, rhum, Cerises

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15 mars 2011

Glace aux Spéculoos

Les vacances sont pourtant terminées, mais après une période d'inactivité (sans internet), j'ai toujours du mal a revenir sur le devant de la toile ! Le printemps est loin de s'installer dans le Sud ; nous sommes en pleine période pluvieuse, avec des...

Posté par Marienette à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Spéculoos, Sorbetière

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12 février 2011

Glace à la cerise, et son coulis de cerises

On peut toujours voter pour : "La Cuisine de Marie", ICI, jusqu'au 10 mars 2011 inclus. Merci à vous ;-)) J'espère avoir la même récolte de cerises que la saison dernière ! Mon cerisier avait donné des fruits à profusion, bien mûrs, sains et charnus....

Posté par Marienette à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Amaretto, Cerises, Sorbetière

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2 février 2011

Crêpes aux spéculoos, & Pâte à tartiner aux spéculoos également !

Chandeleur oblige, en quelque sorte, voici une recette de crêpes et de tartinade délicieuse. Elles n'ont pas étés dégustées aujourd'hui, mais il y a quelques jours pour le goûter des enfants, qui ont grandement apprécié. J'ai longtemps vu passer sur les...

Posté par Marienette à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, rhum, cannelle, Spéculoos

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27 janvier 2011

Flan au lait concentré

Dans mes nombreux découpages magazines, j'ai repéré cette recette de petit flan très rapide à réaliser, mais qui est absolument délicieux. Il accompagnera très très bien vos viennoiseries, ou vos patisseries : mes enfants ont adoré. Bonne soirée à toutes...

Posté par Marienette à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscade, Vanille, Lait concentré

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