saumon - La Cuisine De Marie

Saumon à l'oseille, et riz de Camargue

Toujours en quête de nouvelles façons de cuisiner, d'associer les ingrédients ; j'ai trouvé cette recette toute simple, dans mon classeur "découpages de magazines". Saumon à l'oseille et riz de camargue . Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson...

Posté par Marienette à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

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5 mars 2008

Rillettes aux deux saumons

Toujours en "séance" de dépoussièrage dans mes "vieilles" recettes testées, et en attente de parution. Finalement, j'en ai oublié pas mal ! Les beaux jours arrivent tout doucement, et il me manque quelques rillettes au palmarés, pour accompagner nos soirées...

Posté par Marienette à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, saumon

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4 janvier 2008

Hachi parmentier de saumon, patates douces et curry

Des mois, que je la vois passer sur vos différents blogs, cette "patate" ! Je me dit toujours qu'il faut que je teste, au moins pour en connaître enfin le goût... et le temps passe... Jusqu'au jour, ou directement dans ma boîte aux lettres, est posté...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Patate douce

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3 décembre 2007

Crumble de saumon aux épinards et pétoncles.

Toujours en train de courrir, donc pas trop de temps à consacrer à la cuisine, ces derniers jours... mais comme il faut bien manger... je fais avec les moyens du bord, en fouillant dans les tiroirs de mon congélateur bien garni :)) . Crumble de saumon...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, saumon, aneth, Crumble, Noix de pétoncle

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14 novembre 2007

Roulés de sole aux deux saumons, sauce safranée

Encore du poisson certaines, me diront ? Faut dire qu'à la maison, personne ne s'en lasse ! Une nouvelle façon de l'accomoder, pour une recette rapide à réaliser, mais très savoureuse. Pour consommer un peu de légumes, j'ai "banni" l'éternel riz, pour...

Posté par Marienette à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, saumon, sole, Curry

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22 août 2007

Verrines en Tartare, au saumon et faisselle

Sur un "Cuisine Actuelle", à côté d'une pub j'avais repéré depuis quelques semaines, une recette avec de la faiselle. Ce fromage que les enfants aiment bien en dessert. J'ai un peu modifié la recette originale, et rajouté quelques ingrédients. Préférant...

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Tags: noix de coco, saumon, tomates séchées, Faisselle

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15 mai 2007

Feuilleté de saumon en habit vert

L'autre jour je feuilletais de vieux magazines de cuisine, que je garde précieusement, et dont je ne me suis jamais servie ! Mon fils, assis à mes côtés, a vu cette recette, et m'a lancé :"Ce doit être bon ca !" Il ne m'en fallait pas plus, pour me laisser...

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Tags: épinard, saumon

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14 mai 2007

Terrine de poissons et sa sauce verte

Une éternité que j'avais repéré cette terrine chez Emilie. Puis avec toutes les tentations de la blogosphère, elle m'était complètement sortie de l'esprit. Je l'avais d'ailleurs imprimée, et en feuilletant mon dossier "à tester", elle est ressortie des...

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Tags: saumon

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18 avril 2007

Mousse aux deux saumons

Une entrée légére, rapide à préparer, et très fine. Mousse aux deux saumons Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g de steaks ou pavés de saumon100 g de saumon fumé3 oeufs1 dl de crème fraiche à 5%Poivre de cayenneNoix de muscadeSel et poivre du moulin...

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Tags: saumon fumé, saumon, Muscade

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10 mars 2007

Tarte soufflée aux deux saumon, et aux épinards

Quand j'ai vu les photos, sur le Blog de Khala , j'ai tout de suite été tentée ; cette tarte me paraissait terriblement appétissante. Trois jours plus tard, elle était sur ma table. Et, je suis certaine que vous allez vous aussi, vous laisser tenter ?...

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Tags: saumon fumé, épinard, saumon

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