La Cuisine De Marie

Roulades d’aubergines au jambon et ananas au sirop de coriandre épicé

En faisant mon repassage ou mon ménage, j'ai toujours en bruit de fond la télé allumée... car j'aime bien la rubrique cuisine de l'émission de Sophie Davant. Et plus particulièrement, quand c'est Babette de Rozières qui est derrière les fourneaux. J'ai...

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Tags: Aubergine

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15 septembre 2007

Clafoutis aux prunes

Une barquette de prunes, qui traîne au congélateur, et comme elles ne peuvent pas se cuisiner autrement qu'en gâteau, j'ai pensé à un clafoutis. Je n'avais pas envie de ma recette habituelle. J'ai donc feuilleté le grand livre de cuisine internet, et...

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Tags: prune, Fromage Blanc

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15 septembre 2007

INDEX "Gâteaux au Chocolat"

Brownies allégé Brownies, made in USA Croustillant au chocolat Extra lèger au chocolat Gateau au chocolat prêt en 6 minutes Marbré aux noix Muffins au chocolat, sauce cerise Tarte chocolat, poires et noisettes Tarte chocolat-pralinoise sur fond de cookies...

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15 septembre 2007

INDEX " Entrées"

Cake au Chèvre, Noix et Raisins Flan de poireau au surimi Flans forestiers

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15 septembre 2007

INDEX "Coquillages et Crustacés"

. Crevettes épicées au piment et Pilaf aux accents Méditérranéens . Gambas al pil pil . Gambas à la crème de Whisky . . .

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14 septembre 2007

Gambas panées au lait de coco, et sauce aigre douce

Pas mal d'entre vous le savent déjà, je suis une "fana" de gambas, crevettes, et autres produits de la mer. C'est sur le blog de "Cerise et Clafoutis", que je me suis laisser tenter par ses "gambas à la noix de coco", et j'ai eu envie de les associer...

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Tags: gambas, lait de coco

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13 septembre 2007

Pannequets d'aubergines Basmati

Durant mes vacances Audoises, mon amie Do m'avait préparé, des petits pannequets, et j'avais beaucoup apprécié, la présentation, la fraicheur, mais aussi les saveurs. Je ne me souviens plus trop de ses ingrédients, alors j'ai laissé libre court à mon...

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Tags: Aubergine, Curry, tomates séchées

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11 septembre 2007

Poires au vin rouge et à la Cannelle

Quelques poires tombaient fin août, à cause du vent, mais aussi parce qu'il y a trop de fruits sur l'arbre. Dommage, car elles ne sont pas encore à complète maturité. Pour faire un gâteau, elles ne seraient pas assez sucrées. J'ai fouillé dans le cahier...

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Tags: poire, cannelle

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10 septembre 2007

Vermicelles sautés au poulet

Rentrée oblige, c'est en faisant un peu de "rangement", dans mon dossier administrateur du blog, que j'ai retrouvé enfouie dans un coin, cette recette en attente de post ! Je dois trop tester par moment ? Pourtant, toute la famille a apprécié ces vermicelles...

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Tags: poulet, poivron

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8 septembre 2007

Tarte aux courgettes et au lait de coco & KKVJ

Dans quelques jours l'été touchera à sa fin, pour laisser place aux jolies couleurs automnales... et pour prolonger encore un peu, ces magnifiques journées ensoleillées, " Délimoon ", nous propose un " KiKiVeutJouer spécial fleurs " Une tarte joliment...

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Tags: courgette, lait de coco

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