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La Cuisine De Marie
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rhum
26 mars 2008

Crème brûlée au rhum et aux raisins secs

Crème brûlée au rhum et aux raisins secs
Une crème beaucoup plus onctueuse, et légére, que la crème brûlée classique. Recette encore trouvée chez Chantal "Assiettes Gourmandes", alors que je cherchais tout autre chose sur le net. Tentée par la rapidité de la réalisation, je n'ai pas été déçue,...
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14 février 2008

Aumonière aux fruits, et coulis de caramel

Aumonière aux fruits, et coulis de caramel
Peut-être pas un dessert pour votre repas d'aujourd'hui, mais chez nous, il n'y a pas de date fixe pour se régaler avec des crêpes. Je passe volontairement sur le contenu des ingrédients de la pâte, car je pense que tout le monde possède la sienne dans...
11 novembre 2007

Gâteau aux pommes des Vendangeurs

Gâteau aux pommes des Vendangeurs
Un blog que je visite tous les jours ou presque, c'est celui de Christiane "Les bons petits plats", car comme son nom l'indique, il regorge de bonnes petites recettes. D'avance, je sais qu'elles seront à ma portée, et dans mes goûts. Ce gâteau est agréablement...
21 septembre 2007

Cake aux pruneaux et aux abricots secs

Cake aux pruneaux et aux abricots secs
Toujours pour l'anniversaire de mon fils, mais cette fois-ci pour emmener à l'école. Par conséquent, je n'ai pas eu le loisir d'y goûter, mais d'après les dires des maîtres et maîtresses ; il était délicieusement parfumé et moelleux. Il n'en est pas revenu...
17 septembre 2007

Aiguillettes de poulet caramélisées au citron et au miel

Aiguillettes de poulet caramélisées au citron et au miel
Jamais deux sans trois ! S'il y a un blog qui m'inspire, c'est bien celui de notre chère Lolotte. J'ai testé plusieurs de ses recettes, et à chaque fois, ce fut un grand succés auprès de mes hommes ! On sait toutes que Lolotte apprécie le poisson, et...
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28 août 2007

Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau moelleux aux pommes
Un peu de rangement dans mes dossiers et mes photos, pour m'appercevoir que j'ai un léger retard dans la publication de mes billets ! Un gâteau que j'ai testé, il y a déjà quelques semaines, et d'après mes souvenirs, il était moelleux et savoureux. ....
9 juillet 2007

Tartelettes pâte d'amandes chocolat

Tartelettes pâte d'amandes chocolat
Des petites tartelettes que j'avais repéré depuis des mois, sur le blog de Diane " Gourmandiane ". J'avais tout les ingrédients, fallait juste que je sois décidée. Comment ais-je pu résister aussi longtemps à ces petites merveilles ? . Tartelettes pâte...
28 mai 2007

Muffins bananes et raisins

Muffins bananes et raisins
Des muffins rapides à réaliser, d'une jolie consistance, mais je suis un peu déçue, par leur consistance, qui ressemblait plus à de la pâte à pain, qu'à de la pâte à gâteaux. Ils sont tout de même, partis comme des petits pains ! . Ceux de Sylvie étaient,...
26 avril 2007

Galette à la Créole

Galette à la Créole
Une recette du "Maxi Cuisine" de Février-Mars, qui était en attente, de mon bon vouloir. C'st d'ailleurs regrettable, d'avoir attendu aussi longtemps pour la tester, parce qu'elle est absolument délicieuse. Galette à la Créole . Pour 6 personnes Préparation...
20 avril 2007

Apfelstrudel

Apfelstrudel
Des mois, que ce gâteau est en attente de test ! Comment ais-je fait pour résister aussi longtemps ? Je n'ai rien pesé, j'ai tout fait au pif. . Apfelstrudel - 500 g de pommes - 3 5 g de beurre salé - 100 g de raisins secs- 100 g de noix concassées- 2...
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