La Cuisine De Marie

Ma cuisine se veut simple, facile, conviviale, mais aussi très variée... elle est colorée, épicée, salée/sucrée... : la monotonie, ne passera pas dans ma cuisine !

lundi 9 juillet 2007

Tartelettes pâte d'amandes chocolat

Des petites tartelettes que j'avais repéré depuis des mois, sur le blog de Diane "Gourmandiane". J'avais tout les ingrédients, fallait juste que je sois décidée.

Comment ais-je pu résister aussi longtemps à ces petites merveilles ?

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Tartelettes pâte d'amandes chocolat

Tartelette_Amande_Choco__5_ Tartelette_Amande_Choco__4_ Tartelette_Amande_Choco__3_

Pour 6 tartelettes :

De la pâte d'amandes

160 gr de chocolat noir

100 gr de beurre

Raisins de Corinthe,

4 cuillères à soupe de rhum

Noisettes ou noix pour la décoration

Découpez du papier sulfurisé à la taille de vos moules, mouillez les moules et collez le papier dans le fond. Mettez ensuite un poids dessus pour que cela tienne pendant que vous préparez vos tartelettes.

Malaxez ensuite votre pâte d'amande, étirez et foncez vos moules avec.

Mettez une belle poignée de raisins de Corinthe à gonfler dans le rhum tiédi.

Faites fondre le beurre + le chocolat au bain-Marie. Ajoutez ensuite le rhum et les raisins à la préparation, laissez refroidir.

Garnissez vos tartelettes et mettez au frigidaire toute la nuit. Décorez ensuite avec des noisettes, des noix, des raisins, du sucre glace...

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Tartelette_Amande_Choco__1_

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Posté par Marienette à 08:23 - Gâteaux au chocolat - Commentaires [31] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Vraiment chouette et très gourmand!!!!!

Posté par auré, lundi 9 juillet 2007 à 09:28

ah surement délicieuse!

Posté par leonine19, lundi 9 juillet 2007 à 09:28

Vraiment intéressant et original! Miam...

Posté par Rosa, lundi 9 juillet 2007 à 09:29

Une pure gourmandise!
Bonne vacances audoises!

Posté par Kate34, lundi 9 juillet 2007 à 09:40

C'est une sacrée gourmandise que tu nous proposes là! ;-)

Posté par Choupette, lundi 9 juillet 2007 à 09:41

l'effet rendu est superbe ! biz

Posté par laurence, lundi 9 juillet 2007 à 09:57

elles sont magnifique ces petites tartelettes ce doit être un vrai délice

Posté par Mimine, lundi 9 juillet 2007 à 10:06

Très originales ces tartelettes!!!

Posté par Laeti, lundi 9 juillet 2007 à 10:25

Superbes et très gourmandes tes tartelettes! Je garde l'idée pour plus tard...pas raisonnable à cette saison. Marie as-tu pensé au maillot de bain? Bonnes vacances!

Posté par Chris, lundi 9 juillet 2007 à 10:59

En effet tu avais vu juste avec cette recette! C'est super jolie et surtout ça donne vraiment envie!

Mimiammmmmmm!!!

Elo

Posté par Miss Cookliquot, lundi 9 juillet 2007 à 11:22

j'avasi testé ce principe qui plait à tous les coups. Bravo c'est tout jolis !

Posté par Minouchka, lundi 9 juillet 2007 à 12:30

une gourmnandise à toute épreuve, seulement pour le plaisir des yeux pour moi, car les vacances ont été profitables !!!
bisous

Posté par pascaloue, lundi 9 juillet 2007 à 13:26

Elles sont très gourmandes ces tartelettes !
bises

Posté par michette, lundi 9 juillet 2007 à 14:52

ça change, c'est bien coloré, superbe!

Posté par mimosa, lundi 9 juillet 2007 à 15:13

Mimis et très gourmandes tes tartelettes !

Posté par Sylvie, lundi 9 juillet 2007 à 15:22

hummm j'ai fais une gato au choco hier mais jen referé bien un lol

Posté par petit hibiscus, lundi 9 juillet 2007 à 17:31

Vraiment très jolies et surement délicieuses
Bisous

Posté par Edith, lundi 9 juillet 2007 à 18:34

C'est pas gentil de me mettre ces photos en gros plans. Je ne sais pas résister !

Posté par gredine, lundi 9 juillet 2007 à 20:44

Il fait froid, besoin de compensations...je dévore ces tartelettes!!Merci!

Posté par cristina, lundi 9 juillet 2007 à 21:10

Elles sont superbement mimi. bravo à toit et ne soies pas égoïste, envoies nous un peu de soleil et de chaleur ;o) !!

Posté par Home sweet home, lundi 9 juillet 2007 à 22:25

Elles sont superbement mimi. bravo à toit et ne soies pas égoïste, envoies nous un peu de soleil et de chaleur ;o) !!

Posté par Cocopassions, lundi 9 juillet 2007 à 22:25

Quel effet ! C'est superbe! Et qu'est ce que ce doit être bon!!!Bravo...Tu me fais craquer !

Posté par marie-pierre, lundi 9 juillet 2007 à 22:48

Hum, elles sont splendides, miam !!!

Posté par guylaine, lundi 9 juillet 2007 à 23:44

Hum je me lèche déjà les babines....

Bisous
Françoise

Posté par francoise oleron, mardi 10 juillet 2007 à 08:04

Elles sont originales tes jolies tartelettes et je suppose délicieuses !
Gros bisous.

Posté par Annie, mardi 10 juillet 2007 à 13:53

quelles sont belles ces tartelettes!

Posté par cendrine, mardi 10 juillet 2007 à 15:50

C'est une idee super sympa!

Posté par Lolotte, jeudi 12 juillet 2007 à 20:33

Trop belles ces tartelettes!! Ma prefere vire vers la rose, mais j'aime le melange de couleurs, ca fait tout joyeux ;)

Posté par shirley, samedi 14 juillet 2007 à 11:32

quelle bonne idée....
je te souhaite de très bonnes vacances et reposes toi bien
biz

Posté par Nathalie_b, samedi 14 juillet 2007 à 16:46

elles sont exquises!!

Posté par grazi, lundi 13 août 2007 à 18:04

Humm!!! Pâte d'amande et chocolat, j'adore.

Posté par Sylvie, mercredi 8 octobre 2008 à 09:42

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