750 grammes
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La Cuisine De Marie
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pois
30 juillet 2009

Albondigas ou boulettes de viande en sauce piquante

Albondigas ou boulettes de viande en sauce piquante
Vacances oblige, pas très présente, et je fais aussi un peu de ménage dans mes placards et mes dossiers sur l'ordi ! Et surprise, je trouve quelques recettes, pas encore parues ! Pourtant elles méritent amplement de se trouver sur le blog, en bonne place,...
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20 mars 2008

Verrines de mousse de crevettes à la purée de petits pois

Verrines de mousse de crevettes à la purée de petits pois
Malgré la présence d'un grand soleil et d'un magnifique ciel bleu, les températures sont basses dans le Sud : on sent bien le Printemps qui arrive ! J'ai encore quelques recettes d'avance, et cela me sauve, car depuis mon retour de Porquerolles, je n'ai...
2 février 2008

Filets de lieu sur pétales de topinambours, coulis de poivron rouge

Filets de lieu sur pétales de topinambours, coulis de poivron rouge
Il y a quelques semaines, j'ai découvert un blog super sympa, de deux passionnées de cuisine : Ghys et Nadine "Binôme Gourmand"... et qui plus est, sont mes voisines de département. Un blog, où j'aime bien flânner, tant il fleure bon ! Récemment, j'ai...
19 novembre 2007

Verrines de saumon et mousse de petits pois

Verrines de saumon et mousse de petits pois
Il y a quelques jours, j'ai préparé un petit apéritif dinatoire. Vous avez déjà vus les "verrines de courgettes, mousse aux crevettes", les "Blancs de seiche sautés au curry". C'est toujours très sympathique ces petites verrines. Cette recette, m'a été...
8 octobre 2007

Taboulé de brocolis en habit rose saumoné

Taboulé de brocolis en habit rose saumoné
Je trouve la présentation en cercle particulièrement jolie et raffinée, aussi, je suis toujours en quête de nouvelles recettes. En feuilletant le blog de Chantal "Assiettes Gourmandes", qui est une Pro dans l'art et la manière de présenter ses recettes,...
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