dimanche 12 novembre 2006
Croissants jambon où saumon ?
Croissants au jambon/fromage
Ingrédients :
Une pâte feuilletée
quelques tranches de jambon blanc
du gruyère râpé
Préparation :
Dérouler la pâte feuilletée.
La couper, comme si vous faisiez des parts sur une tarte.
Disposer un carré de jambon, et un petit tas de gruyère râpé.
Rouler pour former les petits croissants.
Disposez-les sur un papier sulfurisé et faire cuire au four chaud.
Je n'ai pas noté, le temps de cuisson, j'ai juste surveillé de temps en temps.
Une recette simple, et que les enfants ont adoré. Je me demande, pourquoi, je ne me suis pas lancée plus tôt, tellement c'est facile, bon, et du plus bel effet...
Ils sont un peu consistants !! Certes !! Mais au lieu d'en prendre cinq, trois vous suffisent !
Je sens que je vais les décliner, de plusieurs façons ces petits croissants !
Justement, voilà une autre version : saumon fumé, et tranches de fromage toastinette.
Commentaires
BONNE IDEE !!!
Tres bonne idée ces croissants.
Je sent que je vais pas tarder à les faire. J'ai tout ce qu'il faut au frigo !
Merci Marie !
Très bien pour un apéro un peu consistant cette idée !
ça en jette toujours beaucoup et c'est trop bon en plus!
Une bonne idée ! je la retiens pour les apéritifs ! et recycler des fonds de fromages !
ils sont très beaux tes croissants!!bises
Beaux croissants. c'est bientot l' heure de l' apéro. tu m'en offres?
Mais dis donc !! tu fais concurrence aux patissiers !!!!!!! Je suis certaine que les miens ne seront pas aussi beaux !!
Hum! Il faut que j'essaie! ça a l'air très facile et très bon, les recettes que j'aime!
Encore une bonne idée pour décliner un apéritif de mille et une façons !! Merci !
C'est peut-etre facile, mais il fallait y penser! Je vais en faire avec mes enfants biensur!
Génial l'idée de la pâte feuilletée! A chque fois, j'achète des croissants que j'ouvre et que je farcis...
Mais quand j'en ai envie, j'ai pas de croissants sous la main alors que la pâte, j'en ai toujours!
Encore une merveilleuse recette!
Merci Marie!
Pour ma part je prend les deux... jambon et saumon! Ils ont l'air trop délicieux!
J'ai fait !!!
Aussitot dit, aussitot fait !
J'ai fait tes croissants ce soir pour le repas.
Nous n'etions que 2. Et on en a juste laissé un pour mon homme.
J'ai coupé ma pâte en 8 parts, et comme je n'avais plus de gruyère, j'ai mis des toastinettes à croque-monsieur.
J'en referais, en plus même à l'improviste c'est super simple et rapide à faire.
Merci beaucoup Marie.
oh ! ils sont beaux ces petits croissants !
J'ai failli louper ces recettes faute de temps pour surfer sur le net !
Ils sont superbes tes petits croissants. J'ai le saumon, je vais me précipiter pour acheter de la pâte feuilletée.
Merci ma belle.
MIE
Une super idée. Je ne pense jamais à faire des mini croissants.
Jolis et géniale l'idée!!
Qu'ils sont beaux tes petits croissants!! Bien faits et appétissant!! L'idée est bonne!!! C'est génial!!!Merci Marie!!
autre astuce
génial l'idée, l'an dernier j'avais aussi fait des croissants feuilletés mais avec une petite saucisse cocktail et un peu de moutarde
en période de fete, ca passe bien merci
BONJOUR
j'ai fait la recette des croissants au jambon pour l'apéritif de Noël. Super et surpris mes invités, ils ont trouvés cela bon !!!
j'ai badigeonné le dessus avant de les enfourner avec un jaune d'oeuf et 15 minutes de cuisson.
Dorés ils font un bel effet !!
merci pour ta recette et à refaire.
Annie
sa aler bon
ils alere tres bon vos croissante au jambon aurevoir
Tres appréciés des mes invités et d'une simplicité à faire pour la cuisinière !!!
congélation
peut on congeler les petits croissants ?
merci de vos réponses
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