750 grammes
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La Cuisine De Marie
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4 avril 2008

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes
Une tarte très appréciée à la maison, et que je réalise de A à Z (pour une fois ! ), car la confection de la pâte est un jeu d'enfant. Point de pétrissage ! Et, là j'avoue que cela m'arrange fortement ! Une recette ramenée, il y a quelques années, d'une...
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3 avril 2008

Mousse de brocolis, pour Dominique

Mousse de brocolis, pour Dominique
Plusieurs jours que je dois éditer cette recette pour le jeu de Dominique " Cuisine Plurielle ", et je me suis laissée dépasser par mon défi, sur les gâteaux "sophistiqués". Je tiens à vous remercier pour tous les messages d'encouragement, que j'ai reçu....
2 avril 2008

Gâteau au mascarpone et aux poires

Gâteau au mascarpone et aux poires
Le deuxième dans la série des gâteaux un peu sophistiqués (du moins pour moi)... Une façon de me convaincre que les barrières que nous nous mettons, ne sont jamais infranchissables avec un peu de bonne volonté et de patience. La preuve, j'y parviens petit...
1 avril 2008

Bavarois à l'ananas, et coulis de framboises

Bavarois à l'ananas, et coulis de framboises
Cela fait seulement quelques mois, que je me "lance" dans la pâtisserie, autre que les crèpes, le très célébre gâteau au yaourt, et recettes simples... J'aime bien relever les défis ; c'est pour cela que je me suis essayée dans une réalisation un peu...
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