Une ou deux modifications, par rapport à la recette d'origine de "l'Internaute", pour un final bien sympathique. Très surprise par le résultat ; les champignons sont très parfumés, mais sans grande dominance du poivron, comme je l'aurais cru. . Ceci sera...

Do, une amie connue et rencontrée (plusieurs fois) grâce à Internet, m'a donné sa recette à "Empanadas", depuis des mois... voire des années ! Je l'avais d'ailleurs égarée, j'ai même du la lui redemander ! Do "notre baroudeuse" voyage beaucoup, en partant...