crabe - La Cuisine De Marie

Pain de crabe

Le Printemps est là ! La belle saison où toute la nature reprend goût à la vie petit à petit... On éprouve un réel plaisir à quitter le temps d'un ensoleillement, nos lainages pour profiter des premiers rayons de soleil, annonciateurs des beaux jours....

Posté par Marienette à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, aneth, surimi, crabe, Curry

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20 avril 2009

Petits flans au crabe

Les vacances sont terminées, et malgré un temps digne d'un mois d'un mars à cause de ces traditionnels giboulés, nous avons passé de bien agréables moments. Ravie de vous retrouver, avec ce flan salé, trouvé dans mes classeurs de découpages de magazine,...

Posté par Marienette à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, crabe, Ciboulette

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6 février 2009

Velouté d'avocat et gambas, en verrine

Il suffit d'apprécier l'amertume du pamplemousse pour savourer pleinement ce velouté. Cette verrine faisait partie des amuses bouches, pour les repas de fin d'année. Oui j'ai du retard dans mes publications, et le temps passant terriblement vite, que...

Posté par Marienette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gambas, avocat, crabe, Pamplemousse

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29 janvier 2008

Soupe d'asperges au crabe : Asiatique

Je ne sais pas si c'est parce que le Nouvel An Chinois approche, ou parce que cela faisait longtemp que je n'ai pas cuisiné Asiatique... Mais ces jours-ci à la maison, l'exotisme est de mise sur notre table. La première de la série : une soupe agréablement...

Posté par Marienette à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, asperge, soupe, crabe

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14 janvier 2008

Soupe de crevettes et crabe au lait de coco

Une éternité que je voulais essayer une soupe chinoise ou asiatique, et je pensais qu'il fallait passer plus de temps derrière les fourneaux ! Le soir je n'en ai pas toujours envie, et il me faut des plats rapides à préparer. Après avoir vu cette recette...

Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, poireau, lait de coco, citron vert, soupe, crabe, Gingembre

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8 janvier 2008

Transparence de crabe à la Crème d'Avocat

Une entrée fraicheur, toute simple, mais qui passe très bien avant un repas copieux. . . Transparence de crabe à la Crème d'Avocat . Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes - 400 g de chair de crabe - 2 avocats - 2 echalotes - 2,5 citrons...

Posté par Marienette à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, avocat, mascarpone, crabe

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20 août 2007

Millefeuille de la mer

Une recette toute simple, sans grande prétention, provenant de "mon" site fétiche "Linternaute". Très agréable, pour ses parfums, ses couleurs, et sa présnetation. Dommage que par ce jour de grisaille (Une fois n'est pas coutume dans le Sud !), les photos...

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Tags: saumon fumé, crabe, mille-feuille

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5 mars 2007

Nems aux crabes et aux crevettes

Après la réussite de mes " nems au porc ", il était tout à fait normal, que je teste ceux au crabe... Nems au crabe et aux crevettes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 75 g de germes de soja 60 g de vermicelles...

Posté par Marienette à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, crabe, Gingembre, Soja

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