amande - La Cuisine De Marie

Tarte aux poires à la crème d'amandes et aux spéculoos

Une nouvelle année scolaire débute, aujourd'hui, pour mes petits loups ! Pas facile de reprendre le chemin de l'école, pour les enfants, mais aussi pour moi ! Une petite douceur, ne peut pas nous faire de mal. Le spéculoos est devenu depuis quelque temps,...

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Tags: amande, poire, Spéculoos

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17 août 2007

Financiers aux amandes

Quelques blancs d'oeufs de reste, mais je voulais une nouvelle recette. Après quelques recherches, dans mon gros dossier de recettes à tester... découpées de-ci, de-là... une est enfin, sortie du lot. Financiers aux amandes 100 g de farine 100 g d'amandes...

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Tags: amande, Blanc d'Oeuf

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27 juillet 2007

Tarte aux prunes et à la frangipane

Après les prunes de mon verger, viennent celles de chez mes parents. Ce ne sont pas les mêmes, mais elles sont aussi savoureuses et juteuses. J'ai fouillé dans mes dossiers à tester, et j'ai retrouvé cette recette recopiée (je ne sais où ?), il y a des...

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Tags: amande, prune

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20 juillet 2007

Tarte aux prunes

Me voilà de retour après ces quelques jours de vacances. Juste avant mon départ, j'ai eu la chance de profiter des prunes de mon verger. Avec les préparatifs du voyage, je n'ai pas eu le temps de chercher une nouvelle recette, j'ai pris celle que je fais...

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Tags: amande, prune

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9 juillet 2007

Tartelettes pâte d'amandes chocolat

Des petites tartelettes que j'avais repéré depuis des mois, sur le blog de Diane " Gourmandiane ". J'avais tout les ingrédients, fallait juste que je sois décidée. Comment ais-je pu résister aussi longtemps à ces petites merveilles ? . Tartelettes pâte...

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Tags: amande, chocolat, rhum, raisins secs

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5 juillet 2007

Croustillants au chocolat

Une pure gourmandise, que j'ai trouvé chez : Annellénor "Passion... Gourmandise". Un blog que j'aime beaucoup, car j'y trouve toujours d'excellentes réalisations, toujours très joliment présentées. Croustillants au chocolat Pour une trentaine de croustillants...

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Tags: amande, noisette, pralinoise, Gavottes

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1 juillet 2007

Clafoutis aux deux abricots

Toujours avec les abricots de mon arbre, et des abricots secs : ce clafoutis était très parfumé, joliment coloré, et très agréable à déguster. . Clafoutis aux deux abricots Préparation : 20 minutes Trempage : 2 heures Cuisson : 30 minutes • 8 beaux abricots...

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Tags: amande, abricot

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30 juin 2007

Cake à l’abricot

Pas une très grosse récolte, mais les fruits sont magnifiques. Et comme c'est la première année, je n'ai pas de recettes déjà testées. J'ai donc cherché sur le net, dans les desserts. Cake à l'abricot 20 g d’amandes effilées pour le décor. 200 g d’abricots...

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Tags: amande, abricot, Vanille

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28 juin 2007

Tatin aux abricots

Saupoudrez généreusement, un moule à manqué de sucre roux. Ajouter deux cuillères à soupe d'eau, et parsemez de noisettes de beurre. Laver, essuyer les abricots et les couper en deux ; retirer les noyaux. Disposer les abricots sur le sucre roux, la face...

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Tags: amande, abricot, cannelle, Vanille

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24 mai 2007

Muffins poires, amandes, et pépites de chocolat

Me voilà de retour après mon escapade "scolaire" en Lozère. Une superbe expérience à vivre avec tous les enfants, dans un cadre magnifique, un hébergement sensationnel, avec des animateurs et hébergeurs très gentils. Nous avons tous eu un pincement au...

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Tags: amande, poire

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