Une éternité que j'avais repéré ce plat, chez Chantal d'Assiettes Gourmandes. Une recette des frères Pourcel, que Chantal avait adapté, et j'ai conservé sa version. Toute en finesse, elle est rapide à préparer, pour une présentation colorée et parfumée...

. Sophie Kune et Requia , ont pris l'initiative, il y a quelques mois de lancer une chaine rose, en soutien aux femmes atteintes d'un cancer du sein. Cette chaine a eu du succés auprès des différentes bloggeuses, et chacune y a apporté sa modeste contribution...

Une tarte extrémement fondante à l'intérieur, et croustillante à l'extérieur, grâce a ses amandes caramélisées... Un pur délice. . . Tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle . Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 8 personnes...

Je ne sais pas si elle est réellement Niçoise, mais c'est celle que j'ai faite hier soir. Les bloggeuses de la région P.A.C.A. nous le confirmeront.... Pissaladière Niçoise . Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes :...