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boudin blanc
30 novembre 2008

Flan au boudin blanc et pommes poêlées

Flan au boudin blanc et pommes poêlées
Le boudin blanc a été souvent mis à l'honneur sur mon blog, parce qu'à la maison, tout le monde apprécie : " Boudin blanc à la mangue, sauce clémentine, sur lit d'épinards ", " Boudin blanc et purée aux deux pommes ", " Brochette de boudin blanc, et sa...
Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  boudin blanc,  Quatre Epices

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1 février 2008

Tatin d' Echalote au Boudin Blanc

Tatin d' Echalote au Boudin Blanc
A ma grande surprise, on trouve toujours du boudin blanc sur les étals... Il y a déjà quelques jours, que cette recette se trouvait sur ma table ; alors avant que je ne l'oublie, la voici ! Un subtil mélange de sucré-salé, très agréable. . Les recettes...
Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tatin,  boudin blanc,  echalote

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12 janvier 2008

Tarte forestière au boudin blanc

Tarte forestière au boudin blanc
Une nouvelle façon de consommer, et d'agrémenter le boudin blanc. J'ai repéré cette délicieuse tarte chez Mie : " MieChambo Cuisine " . . TARTE FORESTIERE AU BOUDIN BLANC . Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes 1 pâte feuilletée...
Posté par Marienette à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boudin blanc,  Muscade

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12 décembre 2007

Boudin Blanc à la Mangue, Sauce Clémentine sur lit d’épinards

Boudin Blanc à la Mangue, Sauce Clémentine sur lit d’épinards
En période de fin d'année on trouve plus facilement du boudin blanc, sur les étalages, et comme à la maison, il remporte du succés, j'en achète assez souvent. Mais, car il y a un mais, je le cuisine toujours de la même façon. J'ai donc feuilleté mes magazines,...
Posté par Marienette à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinard,  boudin blanc,  Gingembre,  Mangue

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8 décembre 2007

Feuilleté au boudin blanc

Feuilleté au boudin blanc
Nous aimons les boudins blancs, mais je ne sais jamais comment les cuisiner : ils finissent toujours grillés. Cette année, j'ai décidé de les accommoder, et aujourd'hui ce sera une entrée sucrée/salée, très fine, du site "Cuisinorama" . . Feuilleté au...
Posté par Marienette à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  boudin blanc,  echalote

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