lundi 6 juin 2011

Gâteau aux cerises et flocons d'avoine

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Posté par Marienette à 08:30 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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mercredi 9 décembre 2009

Terrine de canard aux pistaches

Parce que tout le monde teste ses recettes pour les fêtes qui approchent à grands pas, cette terrine pourrait très bien se retrouver sur votre table pour les repas de fin d'année... Idéale en entrée, ou pour un apéro dinatoire. Je crois que je deviens une adepte de tout ce qui est terrine !!! Terrine de canard aux pistaches Préparation : 45 minutes Cuisson : 1 heure Repos : 24 heures Ingrédients pour 1 belle terrine : 2 magrets de canard de... [Lire la suite]
Posté par Marienette à 14:15 - - Commentaires [50] - Permalien [#]
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mardi 29 septembre 2009

Cake poivron/tomate et cake pistou/pistache

Je me demande encore pourquoi et comment je suis "tombée" sur cette page du "Figaro fr. Madame", au gré de mes surfs, mais j'en suis bien heureuse, car ces cakes sont délicieux et très agréablement parfumés. Celui au pistou est un peu sec, mais celui à la tomate, est extrémement moelleux et aéré : un pur délice très apprécié. Cake poivron/tomate et cake pistou/pistache Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 2 cakes : 360 g de farine 2... [Lire la suite]
Posté par Marienette à 22:04 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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mercredi 12 août 2009

Mousse de foie de volaille aux fruits secs

Je vous laisse encore pour quelques jours, la dernière ligne droite avant la rentrée scolaire. La porte du blog reste ouverte pour vos visites, vos tests, et vos messages, et rendez-vous dans une bonne dizaine de jours. Une jolie terrine onctueuse et savoureuse, très appréciée par mes convives (d'ailleurs, Merci Marie), vous permettra d'attendre patiemment mon retour :). Mousse de foie de volaille aux fruits secs Préparation : 30 minutes Attente : 2 heures Cuisson : 20 minutes Repos : 12 heures Pour... [Lire la suite]
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lundi 2 février 2009

Pain de viande à L'Orientale

Je sais, c'est aujourd'hui la Chandeleur, mais je ne vous proposerais pas de recettes de crêpes. Je pense que tout le monde à la sienne dans ses classeurs, qu'il accomodera à sa façon. Peut-être dans les jours prochains je vous ferais part de mes tests, parce que pour moi, les crêpes se consomment tous les mois de l'année. Nous allons rester aujourd'hui encore dans l'exotisme de ces derniers jours, mais cette fois-ci, nous partons pour l'Orient. Pain de viande à l'Orientale Préparation : 20... [Lire la suite]
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