Encore une idée pour vos futurs apéros, ou à déguster lors d'un repas du soir, avec une bonne salade verte. A la maison tout le monde adore ce genre de choses à grignotter sur le pouce, d'autant plus que les frittatas se déclient à l'infini. Après l'avoir...

Après la tortilla, pourquoi pas une frittata ? Je dois vous avouer, que je n'en avais jamais réalisé ! Pourtant la différence avec une omelette classique, se situe uniquement dans la cuisson, qui elle doit se terminer au four. Idéale en accompagnement...

Pas très assidue ces dernières semaines, sur mon blog, mais aussi sur les vôtres. Je le déplore un peu, mais il va falloir encore attendre quelques semaines, avant que je reprenne mes anciennes habitudes : les vacances scolaires sont là... et de plus...