mardi 1 septembre 2009
Index : Soupes, Veloutés, Potages..."
Nage de poulet au gingembre et noix de coco
Poêlée de langoustine et crème d'asperges
Potage au cresson et au saumon
Potage de courgettes aux saveurs de la mer
Soupe aux gambas et lait de coco
Soupe chinoise au chou et au boeuf
Soupe d'asperges au crabe : Asiatique
Soupe de carottes au lait de coco
Soupe de crevettes au lait de coco
Soupe de crevettes et crabe au lait de coco
Soupe poireaux et pommes de terre à la "David Martin"
Velouté de carottes, coriandre et chorizzo
Velouté de Courge sucré, à la crème
Velouté de pois cassés aux quenelles
Velouté de topinambours aux noisettes
