jeudi 15 novembre 2007
INDEX "Entrées Chaudes"
.
Cake à la courge et à la cardamone
Carrés croustillants au poireaux et saumon
Clafoutis aux poireaux et saumon, agrémenté d'un coulis de tomate
Couronne de riz, quenelles et foies de volaille
Croustillant de poireaux, au fenouil
Flan d'asperges, sauce aux langoustines
Muffins au chèvre et à la courgette
Saumon à la mousse de courgettes
Tarte tatin de tomates et mozarella
Tatin de poivrons à la fourme d'Ambert
Tarte à la courgette, chèvre et saumon
Tarte à la faiselle et aux épinards
Tarte aux courgettes et au lait de coco
Tarte aux rougets et fondue de poivrons
Tarte épinards, chèvre & tomates
Tarte tiède aux saveurs marines
Tarte safranée aux crevettes et poireaux
Tarte safranée en duo : fromage et courgettes
Tarte soufflée aux deux saumons et aux épinards
Tarte Tatin aux endives et fromage de chèvre
Tarte Tatin aux magrets de canard séchés
Tatin de tomates en feuille de brick
Tourte aux champignons et escalopes de porc
Tourte aux pommes de terre et Roquefort
Tourte poireaux, saumon et gambas








