La Cuisine De Marie

Cake poivron/tomate et cake pistou/pistache

Je me demande encore pourquoi et comment je suis "tombée" sur cette page du "Figaro fr. Madame", au gré de mes surfs, mais j'en suis bien heureuse, car ces cakes sont délicieux et très agréablement parfumés. Celui au pistou est un peu sec, mais celui...

Posté par Marienette à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Pesto, Pistache

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27 septembre 2009

Bâtonnets Moelleux Poivrons et Basilic, Sauce aux herbes

On ne présente plus le blog d'Eryn, et ses recettes ont toujours autant de succés ! A chaque nouveaux test, ma tablée s'est à chaque fois régalée. Encore une fois, cette recette de "Bâtonnets", n'a pas failli à la règle. Mes bâtonnets, étaient un peu...

Posté par Marienette à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poivron, parmesan, Yaourt

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23 septembre 2009

Une tartinade de plus : la Pistounade

On ne présente plus la tapenade verte, noire ou rouge, le pistou ou pesto que l'on peut décliner avec des asperges, des épinards, des courgettes, des tomates séchées... : je pense que tout le monde connait, a goûté, ou préparé soi-même. Par contre la...

Posté par Marienette à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, basilic, olives, citron

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19 septembre 2009

Sardine's Tartines

Avec quelques jours de retard, car ces livres sont en vente depuis le 10 septembre, je tenais tout de même à vous présenter les présenter ici. Les droits d'auteur de ces deux livres seront reversés à une oeuvre humanitaire : "Action contre la faim" Un...

Posté par Marienette à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, citron, sardines, Cumin

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6 juillet 2009

Frittata de courgettes, et poivrons

Après la tortilla, pourquoi pas une frittata ? Je dois vous avouer, que je n'en avais jamais réalisé ! Pourtant la différence avec une omelette classique, se situe uniquement dans la cuisson, qui elle doit se terminer au four. Idéale en accompagnement...

Posté par Marienette à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, Oignons, Oeufs

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5 juillet 2009

Tortilla espagnole au poivron et pommes de terre

Pas très assidue ces dernières semaines, sur mon blog, mais aussi sur les vôtres. Je le déplore un peu, mais il va falloir encore attendre quelques semaines, avant que je reprenne mes anciennes habitudes : les vacances scolaires sont là... et de plus...

Posté par Marienette à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pommes de terre, Oeufs

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17 juin 2009

Sucré / Salé au roquefort

Je ne suis pas très Roquefort dans mes préparations culinaires, mais je dois avouer que l'accord avec les poires et le pain d'épice, subliment ces petits triangles, qui ont étés fortement appréciés. Sucré / Salé au Roquefort Pour environ 12 pièces 18...

Posté par Marienette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, poire, raisins secs, Roquefort

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3 juin 2009

Rillettes de maquereau aux baies roses

En entrée, ou en accompagnement pour un petit apéro, ces rillettes raviront vos convives ! Absolument délicieuses, fraiches et agréablement parfumées, elles ont fait l'junanimité à la maison. Je les avais réservé au frais, dans des petits cercles à pâtisserie....

Posté par Marienette à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, citron, Ciboulette, Maquereau

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1 juin 2009

Rillettes de thon à l'avocat et "Kitchen Factory"

Ce n'est pas tous les jours Noël, ou mon anniversaire, mais j'ai encore été très gatée, grâce à mon dernier partenariat avec : "KITCHEN FACTORY". Un site très bien achalandé, ou vous trouverez de nombreux ustensiles de cuisine, de pâtisserie, mais aussi...

Posté par Marienette à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, avocat, citron vert, Thon, Ciboulette

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12 mai 2009

Rillettes fines de sardines

Pour continuer sur la lancée, suite à mon "Taboulé de chou fleur à l'Orientale", je vous propose aujourd'hui une recette de rillettes de sardines. Idéal pour un petit apéro sous la tonnelle, dès que le soleil daignera s'installer ! Rillettes fines de...

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Tags: citron, sardines, baies roses

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