vendredi 4 février 2011

Fonds d'artichauts gratinés à la Ricotta

Lors d'un repas, avant le plat principal, une entrée légère s'impose souvent d'elle même ! Celle-ci fera très bien l'affaire, avec une bonne salade de mâche ou de jeunes pousses. Fonds d'artichauts gratinés à la Ricotta Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 fonds d'artichauts surgelés 250 g de Ricotta 2 cuillères à soupe de ciboulette 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de Miel des Cévennes 4 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel et poivre 5 baies ... [Lire la suite]
Posté par Marienette à 10:30 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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