samedi 28 novembre 2009

Pétits patés de foies de volaille aux anchois et aux câpres

Je ne m'en suis pas rendue compte, mais cela fait une bonne quinzaine de jours que j'ai délaissé complètement mon blog ! Désolée pour mes fidèles lecteurs (trices), que je rassure encore ici : tout va bien, c'est juste une légère lassitude passagère. Beaucoup de choses à fêter pourtant, ce mois-ci... Tout d'abord j'ai complètement râté mon 3ème anniversaire de blog. Oui, déjà ! Mon premier billet remonte à loin !! Le temps passe vraiment trop vite ici aussi. Je viens de franchir, sans m'en rendre compte les 1 090 000 visiteurs... [Lire la suite]
Posté par Marienette à 16:35 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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jeudi 12 novembre 2009

Terrine terrible de foies de volailles aux tomates confites et origan

Une absence un plus longue que prévue, mais je tiens à rassurer celles qui se sont inquiétées, et m'ont envoyé des petits messages perso : tout va bien. Juste envie de distance :) Terrine terrible de foies de volailles aux tomates confites et origan Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 30 minutes Réfrigération : 48 heures Pour une belle terrine de 1,5 l, ou deux petites : 500 g de foies de volaille 500 g de chair à saucisse 1 oignon, 1 échalote, 1 gousse d’ail 1 cuillère à... [Lire la suite]
Posté par Marienette à 14:34 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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