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6 mars 2008

Un petit tour du côté du Mexique.

Un petit tour du côté du Mexique.
En faisant mes courses, des tortillas Mexicaines, m'ont fait de l'oeil... Le hic, c'est que je n'avais pas envie de les préparer comme d'habitude. Même si la recette de base, ne change pas trop, je la voulais plus complète, avec des légumes. J'aurais...
Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Aubergine,  courgette,  poivron,  Tomate

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5 mars 2008

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons
Toujours en "séance" de dépoussièrage dans mes "vieilles" recettes testées, et en attente de parution. Finalement, j'en ai oublié pas mal ! Les beaux jours arrivent tout doucement, et il me manque quelques rillettes au palmarés, pour accompagner nos soirées...
Posté par Marienette à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  saumon

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4 mars 2008

Crousti-Creamy-Mousse Pralinée

Crousti-Creamy-Mousse Pralinée
Une crème qui m'avait tapé dans l'oeil dès que je l'ai apperçue chez Eryn, et que j'ai réalisé dans la foulée, mais que j'ai oublié dans mes dossiers... . . Crousti-Creamy-Mousse Pralinée . Par personne, il faut compter : 50 g de pralinoise dessert (...
Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pralinoise,  pralin

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3 mars 2008

Nems au poulet : tout simplement.

Nems au poulet : tout simplement.
Une envie de changer de ma recette habituelle, d'autant plus que mon plus grand fils n'apprécie ni les crevettes, ni le crabe ! J'avais repéré cette recette sur le blog " Cuisine Métisse ", j'ai bien aimé son petit côté approximatif. Du coup, j'ai fait...
Posté par Marienette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  carotte,  germe de soja,  nems

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1 mars 2008

Fondant des îles à l'ananas

Fondant des îles à l'ananas
Rien ne va plus ! Suis tombée en panne d'A.P.N., et c'est là que je m'aperçois, que ce petit appareil a une importance "capitale" dans ma cuisine ! Les nouveaux tests, sont donc écartés, pour le moment. Heureusement, j'ai quelques recettes en attente...
Posté par Marienette à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas

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