mardi 31 juillet 2007
Mille feuille d'aubergines au bacon et Mozarella
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Mille feuille d'aubergines au bacon et Mozarella
Sur la même base de recette, que le "Mille feuilles d'aubergines au porc", j'ai remplacé le porc par des tranches de bacon fumé, et le fromage de chèvre par de la Mozarella.
Cette version est plus goûteuse, plus parfumée, et moelleuse..
Commentaires
Mon ami n'aimant pas l'aubergine, je n'en cuisine jamais. Mais ta recette me tente bien par sa présentation mais aussi son goût avec la mozzarella
Sans bacon, ça m'irait bien!
une superbe entrée servie comme ça!
Pour faire l'équivalent, mais avec des courgettes un peu fondues, je sais que le bacon est parfait pour ce genre de chose.
Ce mille feuille d'aubergines me met en appétit et c'est un légume que j'apprécie.
Bisous, Doria
J'adore, faut vraiment que je pense à le faire bientôt.
Je suis certaine que c'est très bon !
Encore une variante pour renouveler les recettes.
bises
super sympa cette recette ! en plus joliement presenté
ça me mets en appétit...
Miam, très appétissant!
c'est vraiment beau et appétissant!! biiiiises micky
à défaut de cuisiner, je regarde les blogs et c'est super intéressant de voir toutes ces recettes - bisous
c'est une super recette: simple et superbe!
Sympa cette versioon avec le bacon
Bisous
sympa ce millefeuille !!!
Et bien ton mille feuilles à l'air excellent. j'espère que tu vas participer au jeu proposé par dominique du blog Cuisine plurielle...Je suis sûre que tu as une chance de gagner!
Il est superbe !
Tu es la reine des mille-feuille :o)
Trés sympathique présentation.
En voilà un beau millefeuilles pour Cuisine Pluielle... Et pour moi aussi !
Le fumet de cette recette parvient jusqu'ici! Hummmm!
Tout me plaît dans ta recette, les ingrédients et la présentation !
Bisous.
J'aime beaucoup, il faut que je teste ! bises !
Encore une bien jolie presentation! Bises.
sympa ton mille feuilles
Ce doit être rudement bon. Je vais l'essayer dès que possible.
Bonne journée
très jolie recette!
Très esthétique, quelle bonne idée !
C'est un bien joli mille feuille, que ce devait être bon, ça me donne une idée d'entrée pour une invitation cette semaine. Un grand merci.
Bisous.
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