La Cuisine De Marie

Mes réponses à : "Qui suis-je" ??

Celui-ci de questionnaire, je ne pouvais pas passer à côté, étant donné que j'ai reçu deux invitations. La première : d'Annellenor de : " Passion... Gourmandises " ; et la deuxième des trois filles : Jenny, Noémie et Annie de : " La cuisine d'Elles "...

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28 février 2007

Une petite "mise en avant"

Ces jours derniers, j'ai découvert quelques blogs sympa, grâce à des commentaires laissés sur le mien. Je tenais à vous en faire profiter aussi... Ligne et papilles Mes Tables de Fêtes Saveur Sucrée La Table de Vio Les petits Frichtis de Manue

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27 février 2007

Wok de poulet aux légumes variés

Encore une recette fond de tiroir, avant les vacances, pour partir le frigidaire vide. Je me suis largement inspirée de la recette de Marmiton ; la vraie recette est donc ici. Wok de poulet aux légumes variés Préparation : 45 minutes Cuisson : 15 minutes...

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26 février 2007

Nems au Porc et la sauce

C'est aujourd'hui une première fois ! Depuis le temps que j'avais envie d'essayer... repoussant toujours au lendemain... pensant que c'était plus compliqué que cela finalement ! On se fixe des barrières bien hautes parfois ! Nems au porc Ingrédients pour...

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25 février 2007

Crevettes sautées sur lit d'épinards

Un petit plat rapide, excellent, et du plus bel effet dans l'assiette : Une recette du site : "Pour tout vous dire". Le citron confit mélé aux tomates séchées, apporte un petit côté d'acidité... Crevettes sautées sur lit d'épinards Préparation : 10 minutes...

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24 février 2007

Petits cakes aux abricots secs

Christine nous proposait cette recette, il y a quelques mois... et depuis, je l'avais remisée dans mon dossier "à tester" ! Petits cakes aux abricots secs 3 oeufs 150 gr de sucre en poudre 160 gr de farine 150 gr de beurre 1/2 paquet de levure 200 gr...

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23 février 2007

Porc au Caramel

J'ai découvert récemment un blog super sympa, grâce à un de ses messages laissé sur le mien : Il s'agit de celui de Doria : "La Cuisine de Doria". J'estime que son blog, vaut largement le détour et gagne à être connu... Il mérite largement plus d'un clic...

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22 février 2007

Tiramisu aux bananes et aux spéculoos

Encore une nouvelle version de Tiramisu du blog d'Omo Chakir ! Lors des dernières vacances, il me fallait absolument le faire goûter à mes parents, qui ne connaissait pas ! Tiramisu aux bananes et aux spéculoos Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g...

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21 février 2007

"Ma" Gratinée à l'Oignon

Un des grand classique, des soirs d'hiver. Une soupe réconfortante, que petits et grands apprécient (du moins à la maison) ! Prévoyez des mouchoirs pour l'épluchage, et le tranchage des oignons ! A moins que vous connaissiez une bonne astuce pour éviter...

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15 février 2007

Filet Mignon de porc, aux champignons, sauce Cognac

Pour cause de vacances scolaires, je m'absente pendant une bonne semaine. Sept jours que je vais aller passer en famille, du Côté de Carcassonne (11)... J'espère avoir le temps de vous faire un petit reportage photo, sur le célébre Carnaval de Limoux......

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